Ma mère réalise tout le temps ses carottes à la crème au micro-ondes. Je vous présente ici sa recette…

C’est la pleine saison des courgettes et des poivrons alors on en profite pour s’en régaler… En parlant de régal, ce plat est délicieux avec une excellente sauce au gorgonzola…

Cette recette est idéale pour accompagner une viande blanche, un poisson. Elle peut se déguster tiède ou froid selon vos goûts .

Voyagez en Inde avec ce plat composé de pommes de terre et d’un chou-fleur et de plein d’épices !

Le céleri rave a une saveur particulière qui dérange certains. Elle est atténuée ici par les topinambours et la pomme de terre qui se marient très bien avec.

Les endives braisées, c’est le genre de plat qu’on adore avec mon chéri. J’en réalise souvent et j’aime bien varier les saveurs, ici je les ai réalisées avec du saumon fumé et du fromage à l’ail et aux fines herbes.

  Voici une recette originale pour cuisiner avec gourmandise le chou rouge ! En plus d’être bon pour la santé, c’est délicieux…

En été, la chakchouka est un plat beaucoup dégusté en Algérie. C’est une délicieuse entrée aux légumes que l’on sert chaude ou froide et qui est très prisée pendant le Ramadan, accompagnée de baghrir.

Voici une recette délicieuse et en plus facile et rapide à réaliser. Je l’ai réalisé pour finir un restant de ratatouille !