FAMILLE RECOMPOSÉE : Virginie, maman de 2 filles (13 ans et 5 ans) et Fabien, papa de 2 filles également (9 ans et 12 ans). Vous trouverez ici des recettes plutôt classiques, familiales mais également nos essais et découvertes culinaires et aussi les activités créatives que l'on réalise avec nos 4 fifilles....
Il restait des crêpes de la veille que j’avais réalisées pour le goûter de mes filles. J’avais également un restant de ratatouille… Du coup, j’ai réalisé ces crêpes salées.
C’est une recette de famille, elle me vient de ma grand-mère maternelle et elle m’en fait à chaque fois que je viens manger chez elle car elle sait à quel point j’aime ça ! Et en plus, cela permet d’utiliser un restant… Lire plus
Comme je n’aime pas jeter, j’ai gardé le petit-lait des faisselles que l’on avait dégustées la veille et je m’en suis servie pour remplacer le lait demi-écrémé dans ma recette de crêpes. En plus, le petit-lait est très bon pour la santé.
Cela faisait un moment que je voulais tester les crêpes turques farcies et je regrette vraiment de ne pas l’avoir fait avant car c’est simple à réaliser et surtout c’est vraiment très bon.
Je réalisais très souvent cette recette avant d’avoir mon blog, c’était ma recette « épate-belle-mère » lol ! Et un jour pour le goûter de mes filles, je leur avais fait des crêpes et comme il en restait, je les ai utilisé pour faire ces… Lire plus
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Crêpes salées ratatouille et chèvre
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Publié le 13 août 2019 par Virginie Auclair
Il restait des crêpes de la veille que j’avais réalisées pour le goûter de mes filles. J’avais également un restant de ratatouille… Du coup, j’ai réalisé ces crêpes salées.
Galettes de courgettes au yaourt et à la feta
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Publié le 24 juillet 2019 par Virginie Auclair
J’aime la galette…savez-vous comment? Quand elle est bien faite… Avec de la courgette dedans…
Galette de purée de pommes de terre
2 commentaires
Publié le 27 février 2019 par Virginie Auclair
C’est une recette de famille, elle me vient de ma grand-mère maternelle et elle m’en fait à chaque fois que je viens manger chez elle car elle sait à quel point j’aime ça ! Et en plus, cela permet d’utiliser un restant… Lire plus
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Publié le 24 février 2019 par Virginie Auclair
Gaufres aux pommes de terre et chorizo
J’adore les gaufres salées ! Voici une version délicieuse et très parfumée avec le chorizo.
1 commentaire
Publié le 12 février 2019 par Virginie Auclair
Blinis de carottes au cumin
Nous avons adoré ces blinis, ils sont trop bons et bien parfumés !
2 commentaires
Publié le 22 janvier 2019 par Virginie Auclair
Crêpes au petit-lait et au miel (sans oeuf)
Comme je n’aime pas jeter, j’ai gardé le petit-lait des faisselles que l’on avait dégustées la veille et je m’en suis servie pour remplacer le lait demi-écrémé dans ma recette de crêpes. En plus, le petit-lait est très bon pour la santé.
3 commentaires
Publié le 20 janvier 2019 par Virginie Auclair
Crêpes turques farcies
Cela faisait un moment que je voulais tester les crêpes turques farcies et je regrette vraiment de ne pas l’avoir fait avant car c’est simple à réaliser et surtout c’est vraiment très bon.
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Publié le 19 janvier 2019 par Virginie Auclair
Crêpes farcies à la viande hachée et aux tomates
J’avais réalisé ces crêpes pour finir des restes dans mon frigo. Elles sont faciles et rapides à réaliser mais savoureuses !
Mini-crêpes roulées au fromage frais et à la tapenade
1 commentaire
Publié le 13 janvier 2019 par Virginie Auclair
Cela a eu beaucoup de succès à l’apéro ! C’est aussi original que bon !
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Publié le 10 janvier 2019 par Virginie Auclair
Lasagnes de crêpes tomates, champignons et basilic
Je réalisais très souvent cette recette avant d’avoir mon blog, c’était ma recette « épate-belle-mère » lol ! Et un jour pour le goûter de mes filles, je leur avais fait des crêpes et comme il en restait, je les ai utilisé pour faire ces… Lire plus
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ça ne sent pas un peu le brûlé là?
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