Voici une délicieuse soupe froide idéale les jours de grandes chaleurs ou à proposer lors d’un apéro-dînatoire dans de jolies verrines !
ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
FAMILLE RECOMPOSÉE : Virginie, maman de 2 filles (15 ans et 6 ans) et Fabien, papa de 2 filles également (10 ans et 13 ans). Vous trouverez ici des recettes plutôt classiques, familiales mais également nos essais et découvertes culinaires....
Le gaspacho, cela prend 5 minutes : grosso modo, on mixe tous les ingrédients et c’est prêt. Pas besoin de cuisson.
Voici un petit velouté ultra facile, original, savoureux et goûteux.
Voici une soupe qui change de l’ordinaire : aux salicornes et aux haricots blancs…
Voici une version originale de la classique soupe poireaux-pommes de terre.
Une soupe à l’ail ! Non, non…ne faîtes pas la grimace… Une fois cuite l’ail a une saveur très douce et est vraiment délicieuse dans cette soupe…
Cette soupe est délicieusement parfumée et relevée grâce au piment de la Jamaïque…
Cette soupe est un régal, parfaite à déguster quand il fait froid.
Voici une soupe très parfumée, grâce à la nora hojilla et au cumin.
Voici un délicieux velouté aux épinards… qui se marient si bien avec le roquefort…