Et voici aujourd’hui une recette de crème dessert super facile et rapide à réaliser et tip top au niveau du goût.

Ce dessert est beaucoup moins calorique que d’autres : en effet, 100 g de semoule cuite n’apportent que 170 calories. De plus pas la peine de rajouter du beurre même allégé, les jaunes d’œuf suffisent ! L’eau remplace une partie du lait : le même goût pour moins de calories… Et pour finir, cette recette ne …

En italien, « panna cotta » veut dire « crème cuite ». Elle se décline à l’infini… Voici la version préférée du moment de ma fille Célia (5 ans), au chocolat noir…

Rien de tel qu’une délicieuse crème dessert maison pour régaler la famille, les amis ou se faire plaisir, tout simplement ! C’est simple à réaliser et surtout bien parfumée grâce aux épices et au rhum !

Et voici une recette de crème à la courge et à la vanille originale et vraiment savoureuse. La courge et la vanille c’est une alliance parfaite pour un dessert qui change de l’ordinaire !

Cette recette, je l’ai trouvé sur le blog GourmanDenise pour les ingrédients et j’ai utilisé un peu plus la façon de faire du blog Pure gourmandise.

Voici exactement le genre de mousse que je réalise le plus souvent… J’ai retrouvé ces photos… Elles datent d’il y a 4 ans, j’en garde un doux souvenir… Je venais de réaliser mes mousses et le temps de me retourner pour les placer au frais et ma fille Célia m’avait déjà chipé un ramequin pour …

Je raffole des Marronsui’s ! J’ai voulu tester la version faite maison… Verdict : recette adoptée, j’ai adoré…

Après avoir réalisé ma panna cotta au thé noir et sa compotée de fraises, j’ai eu l’idée d’en refaire mais au caramel au beurre salé et aux pommes caramélisées, miam !