Je raffole des Marronsui’s ! J’ai voulu tester la version faite maison… Verdict : recette adoptée, j’ai adoré…

Après avoir réalisé ma panna cotta au thé noir et sa compotée de fraises, j’ai eu l’idée d’en refaire mais au caramel au beurre salé et aux pommes caramélisées, miam !

Ces crèmes brûlées sont originales et terriblement bonnes !

Derrière le goût corsé du café, on ressent ce goût subtil et délicat de la vanille…

Ma fille Célia adore boire du lait noisette. Mais une fois, elle l’a boudé un peu et afin de ne pas le jeter, j’ai réalisé ces crèmes. Elles ont bien plu, elles sont très parfumées, on sent bien la saveur de la… Lire plus

Voici des crèmes délicieuses, les pommes étaient légèrement croquantes, si vous aimez les pommes fondantes, mettre moins de pommes et les couper en tranches plus fines.

Ces petits crèmes, qui rappellent notre enfance, ont eu beaucoup de succès chez moi !

Cette mousse, c’est une explosion de saveurs ! Les spéculoos, le café et la fève tonka se marient vraiment bien ensemble !

J’utilise toujours la même recette de base pour réaliser mes crèmes brûlées car elles sont vraiment bonnes et très onctueuses. Ici je les ai parfumé avec de la marmelade à l’orange.

Voici une recette de crème dessert originale et gourmande !