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Salade composée de haricots verts et de maïs

VIRGINIE AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Une fraîcheur estivale à portée de main...
Type de plat Salade
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 12 tomates cerises
  • 1 petite boîte de maïs
  • quelques haricots verts
  • 2 tranches de jambon
  • 200 g de gruyère
  • salade verte
  • sauce vinaigrette

Instructions
 

  • Equeuter les haricots verts et les équeuter.
    Les faire cuire pendant 15 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée. 
    Égoutter et laisser refroidir. 
    Réserver plusieurs heures au frais.
  • Au fond des assiettes, disposer des feuilles de salade verte.
  • Mettre dessus les haricots verts, le jambon coupé en morceaux et le gruyère coupé en dés.
  • Au centre, ajouter le maïs égoutté ainsi que les tomates cerises coupées en 2.
  • Verser de la sauce vinaigrette et déguster.
Keyword été, rapide, salade composée