Et voici encore une salade de haricots verts qui plaît beaucoup à la maison…

 

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Pour 4 personnes :

12 tomates cerises

1 petite boîte de maïs

1 boîte de haricots verts

2 tranches de jambon blanc

un morceau de 200 g de gruyère

salade verte

 

Faire cuire les haricots verts et les égoutter.

 

Mettre dans une assiette, des feuilles de salade.

Disposer dessus les haricots verts refroidis, 1 tranches de jambon coupé en dés, 50 g de gruyère coupé en dés.

Au centre, mettre du maïs et sur les côtés 3 tomates cerises coupées en deux.

Verser de la sauce vinaigrette et servir aussitôt.

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