Étiquette : carotte

Confiture de carottes à l’orange

Voici une confiture aussi originale que délicieuse !

Velouté de carottes au cumin (avec ou sans thermomix)

Voici une excellente soupe qui plaît beaucoup aux enfants…

Curry de légumes japonais de Cyril Lignac

Ce plat, c’est une explosion de saveur en bouche… Cette recette qui nous permet de s’évader le temps d’un repas au pays du Soleil levant est celle de Cyril Lignac pour son émission Tous en Cuisine…

Soupe de carotte et coriandre WW

Voici une soupe à la fois simple à faire et très bonne. On ne s’est pas fait prier pour la manger…

Tarte aux légumes rôtis et à la feta

Voici une tarte originale et gourmande, avec des saveurs sucrées-salées !

Tarte aux carottes au cumin et au piment d’Espelette

Voici une tarte très parfumée, grâce au piment d’Espelette et au cumin…

Purée de navet

J’adore le navet comme légume ! Le navet est une racine, mais saviez-vous qu’il appartient à la famille des choux ?C’est un légume qui est disponible toute l’année mais la pleine saison vient tout juste de commencer et se terminera au mois de mai.Ce légume est plus doux au printemps, mais a un caractère plus marqué l’hiver. …

Soupe de potiron au piment de la Jamaïque

Cette soupe est délicieusement parfumée et relevée grâce au piment de la Jamaïque…

Bœuf mijoté aux légumes (poireau, carotte et navet)

J’adore les plats qui mijotent pendant des heures… L’odeur qui s’en dégage pendant la cuisson… Et se régaler ensuite avec une cuisine riche en goût !

Soupe aux marrons et aux carottes

Voici une soupe qui m’a beaucoup plu, au bon goût un peu sucré-salé ! C’est une soupe consistante qui peut très bien être consommée en plat principal.