Étiquette : carotte
Salade de carottes au jus d’orange et au cumin de Marrakech (Cyril Lignac)
Loin des traditionnelles carottes râpées, cette salade est de pleine de fraicheur et d’arômes avec les oranges, le citron, la fleur d’oranger et le cumin.
Taboulé de chou-fleur et de carottes aux radis
Voici une délicieuse salade, originale… Le chou-fleur et les carottes sont mixés de manière à donner une texture granuleuse comme le taboulé. Et en plus, c’est plus léger.
Carottoes
Quand je fais des hamburger, on les mange toujours avec des frites ou des potatoes… difficile de trouver des légumes pour ce genre de repas ! Donc voici des carottes cuites à la façon des potatoes, plus light que les pommes de terre mais assez gourmandes afin de plaire également aux enfants. Ces carottes …
Velouté de carottes au cumin (avec ou sans thermomix)
Voici une excellente soupe qui plaît beaucoup aux enfants…
Curry de légumes japonais de Cyril Lignac
Ce plat, c’est une explosion de saveur en bouche… Cette recette qui nous permet de s’évader le temps d’un repas au pays du Soleil levant est celle de Cyril Lignac pour son émission Tous en Cuisine…
Soupe de carotte et coriandre WW
Voici une soupe à la fois simple à faire et très bonne. On ne s’est pas fait prier pour la manger…
Tarte aux légumes rôtis et à la feta
Voici une tarte originale et gourmande, avec des saveurs sucrées-salées !
Tarte aux carottes au cumin et au piment d’Espelette
Voici une tarte très parfumée, grâce au piment d’Espelette et au cumin…
Purée de navet
J’adore le navet comme légume ! Le navet est une racine, mais saviez-vous qu’il appartient à la famille des choux ?C’est un légume qui est disponible toute l’année mais la pleine saison vient tout juste de commencer et se terminera au mois de mai.Ce légume est plus doux au printemps, mais a un caractère plus marqué l’hiver. …