Étiquette : mozzarella
Sapin cheese balls mozzarella et tomate (Noël)
Voici un sapin à grignoter pour l’apéritif à Noël.Elle est délicieuse cette pizza avec la mozzarella qui dégouline….
Pizza façon argentine (à l’oignon et à la mozzarella)
La pizza argentine, appelée Fugazzeta est en faite une double pizza : une pâte à pizza, une couche de mozzarella, une autre pâte puis une couche d’oignon avec des épices (origan, paprika…). Ici je n’ai pas réalisé la recette classique de la pizza argentine car je n’ai mis qu’une couche de pâte à pizza. Vous …
Ramequins Araignée de tomate, mozzarella et poivron gratinés (Halloween)
Voici des ramequins qui m’ont beaucoup plu. Ces araignées sont plus rigolotes que terrifiantes je trouve.
Pizza au pesto rosso, jambon cru et mozzarella
On fait souvent des pizzas à la maison ! Celle-ci était vraiment très bonne !
Cassolette de courgettes, oignon et tomates à l’estragon…gratinée à la mozzarella
Ces cassolettes ne sont pas très jolies, je l’avoue, elle avait débordé des mini-cocottes à la cuisson…mais elles étaient excellentissimes…
Croque-monsieur Texane
Un soir, je voulais faire des croque-monsieur et au moment de les faire, il ne me restait plus de jambon…grrrrr… Du coup, je les ai réalisé avec une garniture originale et gourmande…
Tian de courgettes et tomates à la mozzarella
J’adore les tians de légumes ! Celui-ci est original avec l’appareil à œuf…