Étiquette : mozzarella

Pizza façon argentine (à l’oignon et à la mozzarella)

La pizza argentine, appelée Fugazzeta est en faite une double pizza : une pâte à pizza, une couche de mozzarella, une autre pâte puis une couche d’oignon avec des épices (origan, paprika…). Ici je n’ai pas réalisé la recette classique de la… Lire plus

Papillotes de poulet pizzaïolo

C’est un régal ces papillotes !

Ramequins Araignée de tomate, mozzarella et poivron gratinés (Halloween)

Voici des ramequins qui m’ont beaucoup plu. Ces araignées sont plus rigolotes que terrifiantes je trouve.

Pizza-Patate Express

C’est une recette originale et qui a énormément plu chez moi.

Pizza au pesto rosso, jambon cru et mozzarella

On fait souvent des pizzas à la maison ! Celle-ci était vraiment très bonne !

Cassolette de courgettes, oignon et tomates à l’estragon…gratinée à la mozzarella

Ces cassolettes ne sont pas très jolies, je l’avoue, elle avait débordé des mini-cocottes à la cuisson…mais elles étaient excellentissimes…

Croque-monsieur Texane

Un soir, je voulais faire des croque-monsieur et au moment de les faire, il ne me restait plus de jambon…grrrrr… Du coup, je les ai réalisé avec une garniture originale et gourmande…

Tian de courgettes et tomates à la mozzarella

J’adore les tians de légumes ! Celui-ci est original avec l’appareil à œuf…

Wrap à l’italienne

Voici un wrap aux saveurs italiennes qui a bien plu à mon homme…

Verrines de quinoa aux aubergines, aux tomates et à la mozzarella

Voici une recette de verrines originales pour se régaler en entrée !