Pas de temps pour cuisiner…
Mais tout de même l’envie de se régaler avec une recette équilibrée…
C’est ce que vous promet cette salade !
quelques feuilles de salade
2 tomates
1 avocat
olives noires
½ oignon rouge
1 cuillère à soupe de jus de citron
origan
sauce vinaigrette (quantité en fonction des goûts)
Ustensiles/accessoires recommandés :
1 essoreuse à salade
1 couteau de cuisine
1 saladier
Par ici tout le MATÉRIEL DE CUISINE (INDISPENSABLE OU NON) que j’utilise
Peler l’avocat, ôter le noyau et couper sa chair en dés.
Les mettre dans un grand bol.
Verser le jus de citron et mélanger (c’est pour éviter que l’avocat ne noircisse).
Ajouter les tomates coupées en morceaux et le demi-oignon rouge émincé.
Laver les feuilles de salade.
Les disposer joliment dans les assiettes.
Placer au milieu les tomates à l’avocat.
Décorer avec quelques olives noires.
Saupoudrer d’une petite pincée d’origan.
Verser la sauce vinaigrette dessus.
Servir aussitôt.
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avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.
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Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
une très jolie salade
bonne journée