Étiquette : jus de citron

Salade d’endives à la moutarde et aux graines de sésame

Voici une salade d’endives très simple et rapide à réaliser, avec une vinaigrette à la moutarde pour relever un peu et surtout aux saveurs de sésame ! Miam ! J’adore !

Orange Curd (crème à l’orange de Martha Stewart)

Je vous présente aujourd’hui une délicieuse recette de crème à l’orange facile à réaliser de la célèbre Martha Stewart. Cette crème peut vous servir comme base pour des tartes, des gâteaux roulés, tartelettes ou bûches de Noël etc… ou tout simplement pour en tartiner des crêpes…

Salade piémontaise traditionnelle

Avec cette chaleur rien de tel qu’un repas froid, et donc une salade! Je vous propose donc une salade complète, la fameuse salade piémontaise!

Sauce crudités au parmesan

Voici une sauce crudités au parmesan « faite maison » pour accompagner délicieusement les salades vertes, les endives crues ou encore les asperges. Vous allez vous régaler ! D’autant plus, que cette vinaigrette est très facile et rapide à réaliser…

Verrines de tapenade d’avocat, tomates cerises et rillettes de thon

J’adore les présentations en verrine, que ce soit sucré ou salé ! Et nous avons beaucoup apprécié celle-ci !

Miel ou gelée de fleurs de pissenlit

Cette gelée est un nectar de fleur qui pourrait, presque à s’y tromper, ressembler par le goût au miel élaboré par les abeilles à partir de la même fleur si ce n’est sa texture, plutôt liquide, alors que le vrai miel de pissenlit est lui plutôt cristallisé. Disons que nous obtenons une préparation avec le …

Gratin d’endives au jambon WW

Voici un gratin classique mais revisité en version allégée par Weight Watchers…

Cake au citron extra moelleux de Pierre Hermé

Et voici une recette simple et gourmande signé Pierre Hermé… Ce cake plaît aussi bien aux petits qu’aux grands. Très facile à réaliser, il nécessite peu d’ingrédients qu’on a presque tous dans nos placards.

Salade de mangue et de banane au jus d’orange

Et voilà le dessert que j’avais réalisé pour notre soirée en amoureux avec mon chéri…

Bisque de crevettes

Voici une soupe festive que j’avais réalisé en entrée pour mon chéri lors d’un repas en amoureux…