Étiquette : oignon rouge

Caviar de poivrons rouges

J’adore le caviar d’aubergines et comme j’avais pas mal de poivrons qui s’ennuyaient dans mon frigo, j’ai voulu tester une version mais avec des poivrons rouges et c’est vraiment très bon et bien parfumé !

Salade à la grecque, vinaigrette au citron et à la spiruline

Je me suis vraiment régalée avec cette salade ! J’y ai rajouté de la spiruline ! J’adore cela ! Mais qu’est-ce que c’est que la spiruline ?? La spiruline est une algue équatoriale microscopique souvent utilisée comme complément alimentaire.

Pesto rouge (de tomates cerises)

Ce pesto rouge est terrible !! J’ai vraiment été surprise car elle est bien parfumée ! A refaire !

Lasagnes de tortillas à la mexicaine

Avec cette recette, je participe à la Battle Food #69. C’est un défi culinaire ouvert à tous, créé il y a plus de 6 ans par Carole du blog Sunrise over sea. Ce mois-ci la marraine est le blog Poppy Seed Channel à qui elle… Lire plus

Le Mokimo : purée de pommes de terre aux légumes (Kenya)

Au Kenya, la cuisine est composée de plats pimentés très riches en légumes comme c’est le cas de beaucoup de pays africains. Le Mokimo est une sorte de purée, c’est un plat vraiment typique du Kenya, que l’on sert généralement accompagné de… Lire plus

Salade de nouille asiatique

Qu’est-ce que j’aime les saveurs asiatiques…. Cette salade m’a donc beaucoup plu, j’ai adoré son côté croquant avec les noix de cajou…