Étiquette : origan

Tartare de tomates, d’avocat et de radis

Voici une recette idéale à déguster en cas de forte chaleur.

Osso bucco au foin et ses légumes à l’italienne

Voici une recette assez facile d’osso bucco au foin avec en accompagnement des pommes de terre, du poireau et des carottes cuites à l’italienne…

Tarte tomate et crottin de chèvre

En entrée ou en plat principal avec une salade, on ne s’en lasse pas de ce genre de tarte !

Sauté de porc façon Osso Bucco

Voici un sauté de porc français cuisiné à l’italienne : un ragoût avec de la pulpe de tomates, du vin blanc et de l’orange.

Tourte à l’italienne

Voici une délicieuse tourte qui nous a régalé un soir avec de la salade verte…

Salade express avocat et tomates

Pas de temps pour cuisiner… Mais tout de même l’envie de se régaler avec une recette équilibrée… C’est ce que vous promet cette salade !

Pesto de tomates vertes (avec ou sans Thermomix)

Après avoir réalisé ma CONFITURE DE TOMATES VERTES AUX ORANGES ET À LA CANNELLE, je vous présente une autre recette sympa pour utiliser les tomates de fin d’été qui n’ont pas eu le temps de mûrir… En plus, c’est tellement facile et rapide à faire…

Sapin cheese balls mozzarella et tomate (Noël)

Voici un sapin à grignoter pour l’apéritif à Noël.Elle est délicieuse cette pizza avec la mozzarella qui dégouline….

Pâte à pizza à la semoule fine (allégée)

Fin de mois difficile… Envie d’une pizza… Mais pas assez de farine pour faire une pâte à pizza… Grrrrrr…

Pizza façon argentine (à l’oignon et à la mozzarella)

La pizza argentine, appelée Fugazzeta est en faite une double pizza : une pâte à pizza, une couche de mozzarella, une autre pâte puis une couche d’oignon avec des épices (origan, paprika…).