Étiquette : apéro
Quich’cake au jambon (avec ou sans Thermomix)

Voici une quiche légère et goûteuse, express à réaliser et sans pâte, donc plus légère… Je l’ai faite cuire dans un moule avec une belle forme qui a fait son petit effet sur la table…
Cake saumon fumé et épinards (sans œufs)

Voici un délicieux cake salé au saumon fumé et aux épinards parfait l’été avec une salade verte en accompagnement mais aussi découpé en cubes pour l’apéro ou pour un pique-nique…
Roulés de pain de mie (St-Môret et jambon)

Voici une recette très simple et extra rapide à réaliser.
Croissants (magret de canard et confit de figue)

Voici des croissants un peu sucrés-salés que j’avais réalisé pour le réveillon du jour de l’an en 2017.
Mini-feuilletés de sardines à l’huile façon flammekueche

Voici des petits feuilletés qui n’ont pas fait long feu chez moi à l’apéro !
Croissants au confit d’oignons et au magret de canard séché

Voici des petits croissants feuilletés faciles et rapides à faire et qui seraient parfaits pour l’apéro pour le nouvel an (ou un autre repas de fêtes).
Madeleine marbré tomate/gelée de champagne au safran (avec ou sans Thermomix)

Ces madeleines sont trop bonnes, elles sont un peu sucrées salées et j’adore le goût de la gelée de champagne au safran dedans et en plus elles sont ultra moelleuses !
Palmiers apéritifs au pesto et au gruyère

Ces palmiers apéritifs sont ultra simples à faire et avec très peu d’ingrédients…