Étiquette : ail en poudre

Tortilla aux champignons et au Tartare

La tortilla est en faite une omelette espagnole et on peut la faire cuire au four. Et j’aime trop l’association des champignons et du fromage à l’ail et aux fines herbes.

Cardons à la crème façon carbonara

Voici un plat express et pour faire goûter les cardons aux enfants…

Tornado potato de Konoha (Naruto)

Connaissez-vous les tornado potatoes ? Ce sont des pommes de terre embrochées sur une pique en bois que l’on découpe en spirale et que l’on fait ensuite cuire au four ou frire…

Chutney de courgette

Cette recette est idéale pour accompagner une viande blanche, un poisson. Elle peut se déguster tiède ou froid selon vos goûts .

Salade de panais et de carottes râpés

Voici une délicieuse salade ! Et simplissime à réaliser ! Le panais et la carotte se marient très bien ensemble (après tout, ils sont cousins)…

Carottoes

Quand je fais des hamburger, on les mange toujours avec des frites ou des potatoes… difficile de trouver des légumes pour ce genre de repas ! Donc voici des carottes cuites à la façon des potatoes, plus light que les pommes de terre mais assez gourmandes afin de plaire également aux enfants.   Ces carottes …

Gratin de courgettes au lait de coco et curry

Je vous propose aujourd’hui une recette simple de gratin de courgettes plein de saveur!

Panais râpés façon rémoulade

Le panais est délicieux cru (râpé) en salade. Je me suis inspirée du célèbre céleri rémoulade en le remplaçant par du panais. C’est original et la saveur est beaucoup plus douce…

Paupiettes de veau sauce au poivre vert

La sauce est bien bonne et onctueuse. Elle accompagne parfaitement ces paupiettes avec des pâtes…

Soupe de lentilles corail au curry

Voici une délicieuse soupe, avec une touche exotique avec le lait de coco, le citron vert et le curry !