Étiquette : olives vertes

Pizza façon argentine (à l’oignon et à la mozzarella)

La pizza argentine, appelée Fugazzeta est en faite une double pizza : une pâte à pizza, une couche de mozzarella, une autre pâte puis une couche d’oignon avec des épices (origan, paprika…). Ici je n’ai pas réalisé la recette classique de la pizza argentine car je n’ai mis qu’une couche de pâte à pizza. Vous …

Estouffade de boeuf à la provençale

L’estouffade de bœuf à la provençale est un mets provençal, qui cousine avec le bœuf bourguignon.

Poulet rôti à la tapenade verte et ses petits légumes

Ce plat est extra, bien parfumé avec la tapenade et les légumes bien fondants.

Paupiettes de veau aux olives vertes

Voici une recette qui nous a régalé un soir, la viande était très très tendre.

Cake aux olives et au jambon

Voici la recette du cake aux olives que réalise régulièrement ma maman. Il est très bon, bien parfumé et moelleux.

Sauté de dinde aux olives

Je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le blog 1.2.3 dans ma cuisine. J’ai remplacé le veau par de la dinde (comme la dinde est moins cher). Ce plat m’a donné beaucoup de sauce, si vous en préférez moins diminuer un peu la quantité de vin blanc et de bouillon de volaille.

Mini quenelles en sauce tomate, pesto rosso et olives vertes

Je me suis inspirée d’une recette du blog Passiflore, Passion d’Héllyane et merci Héllyane, c’était trop trop bon et en plus facile et rapide à faire !

Pain farci à l’italienne

J’adore cela, les pains farcis, parfait un soir de flemme car c’est rapide et très facile à faire, que j’ai accompagné d’une salade verte.

Escalopes de poulet à la tomate, aux olives et aux anchois

Et voilà une jolie assiette ensoleillée ! La sauce est extra ! Et n’hésitez pas à remplacer la purée de tomate et les tomates concassées par des tomates fraîches bien mûres comme c’est la pleine saison en ce moment !

Naans à la viande hachée

Le naan est un pain indien souvent farci de fromage. Aujourd’hui, je vous présente une version délicieuse avec de la viande hachée.