Étiquette : pomme de terre
Beef ball et cheesy potatoes (avec ou sans Thermomix)
Voici un plat qui nous fait voyager en Amérique…
Osso bucco au foin et ses légumes à l’italienne
Voici une recette assez facile d’osso bucco au foin avec en accompagnement des pommes de terre, du poireau et des carottes cuites à l’italienne…
Purée de pommes de terre à la tomme (avec ou sans Thermomix)
Existe-t-il une meilleure association que la pomme de terre et le fromage ? Cette purée ne vous fera pas dire le contraire…
Purée de chou rouge aux épices
Voici une recette de purée vraiment originale et gourmande idéale pour accompagner une volaille ou un gibier .
Velouté de potiron au roquefort et aux noix (avec ou sans Thermomix)
Voici un petit velouté ultra facile, original, savoureux et goûteux.
Bœuf à la bretonne
Voici du bœuf cuisiné à la bretonne, c’est-à-dire au cidre. La sauce est terriblement bonne.
Gratin de pommes de terre à l’anchoïade (avec ou sans Thermomix)
Après avoir réalisé un GRATIN DE CARDONS À L’ANCHOÏADE, un plat qui est cuisiné très souvent pour le repas de Noël et que j’avais revisité en version provençale, j’ai eu l’idée de faire une recette un peu similaire mais avec des pommes de terre.
Tornado potato de Konoha (Naruto)
Connaissez-vous les tornado potatoes ? Ce sont des pommes de terre embrochées sur une pique en bois que l’on découpe en spirale et que l’on fait ensuite cuire au four ou frire…
Soupe poireaux pommes de terre et moules WW (avec ou sans Thermomix)
Voici une version originale de la classique soupe poireaux-pommes de terre.
Pommes dauphines gonflées au four
Ces pommes dauphines se composent d’un mélange de purée de pommes de terre au parmesan et de pâte à choux. Leur association est tout simplement incroyable !