Étiquette : pomme de terre

Gratin de pommes de terre à l’anchoïade (avec ou sans Thermomix)

Après avoir réalisé un GRATIN DE CARDONS À L’ANCHOÏADE, un plat qui est cuisiné très souvent pour le repas de Noël et que j’avais revisité en version provençale, j’ai eu l’idée de faire une recette un peu similaire mais avec des pommes de terre.

Tornado potato de Konoha (Naruto)

Connaissez-vous les tornado potatoes ? Ce sont des pommes de terre embrochées sur une pique en bois que l’on découpe en spirale et que l’on fait ensuite cuire au four ou frire…

Soupe poireaux pommes de terre et moules WW (avec ou sans Thermomix)

Voici une version originale de la classique soupe poireaux-pommes de terre.

Pommes dauphines gonflées au four

Ces pommes dauphines se composent d’un mélange de purée de pommes de terre au parmesan et de pâte à choux. Leur association est tout simplement incroyable !

Soupe de potiron au piment de la Jamaïque (avec ou sans Thermomix)

Cette soupe est délicieusement parfumée et relevée grâce au piment de la Jamaïque…

Soupe aux carottes et aux oignons à la nora ojila (avec ou sans Thermomix)

Voici une soupe très parfumée, grâce à la nora hojilla et au cumin.

Timbales Araignées de purée au jambon gratinées (Halloween)

Ces timbales ont bien plus aux enfants, pour le goût et leur forme plus rigolote que terrifiante quand même !

Purée de pommes de terre au comté (avec ou sans Thermomix)

Cette purée est un régal !

Purée pommes de terre, petits pois et Kiri (avec ou sans Thermomix)

Cette purée a accompagné un bon poulet rôti…

Tarte aux pommes de terre et Rouy

Les pommes de terre se marient bien avec tous les fromages… Ici avec le Rouy, cette tarte est délicieuse…