Étiquette : pomme de terre

Salade de pommes de terre, au cervelas et aux tomates

C’est une recette de salade de pommes de terre assez classique mais qui a toujours beaucoup de succès chez moi…

Cuisses de poulet, pommes de terre et tomates cerises

Voici un plat simple et rapide à faire et en plus complet et parfait pour un soir de flemmingite aiguë….

Salade composée avec aumônière de chèvre

C’est une salade que l’on a beaucoup appréciée et en plus je trouve qu’elle est bien jolie avec cette aumônière de chèvre !

Salade de pommes de terre à l’aneth et filet de maquereau fumé

Voici une salade pleine de salade, et pratique à emporter en pique-nique… Vous pouvez très bien remplacer le maquereau fumé par de la truite fumée ou du saumon fumé.

Mijoté de légumes au chorizo

Cette poêlée de légumes est vraiment très facile et rapide à faire et est très parfumée grâce au chorizo… J’avais repéré cette recette sur le blog Maman Tambouille ! mais j’ai juste noté les ingrédients qu’il fallait et je l’ai ensuite réalisée… Lire plus

Criques Lyonnaises aux pommes de terre

Voici ma façon de faire les criques (très classique, ma mère fait à peu près de la même manière). Cet accompagnement se mange aussi bien avec la viande que le poisson, une salade qu’en guise d’apéro.  

Salade de pommes de terre au saucisson

Cette salade est facile à préparer et a l’avantage de plaire également aux enfants…

Soupe de poisson et de moules

Voici une soupe succulente qui nous a bien réchauffée un soir où il faisait un peu froid…

Poêlée parisienne

J’adore les poêlées de légumes, j’en fais très souvent. Ici c’est une poêlée classique mais savoureuse !

Navarin d’agneau

Voici ma façon de faire un navarin d’agneau. Les légumes sont savoureux et la viande extrêmement tendre.