Étiquette : vin blanc

Champignons à la grecque version Weight Watchers

Voici une salade délicieuse et en plus facile à faire.

Pennes aux aubergines et tomates cerises

C’est une recette facile à faire ! Et cela change des recettes de pâtes habituelles. Et cela permet de mélanger féculents et légumes avec saveur!

Poêlée de courgettes au chorizo

Je ne suis pas très courgette, que je trouve un peu fade mais ici dans cette poêlée, c’est bien relevé grâce au chorizo, bref c’est excellent !

Mini-cannelés au chorizo et au parmesan

Ces cannelés sont trop bons et sont parfaits pour l’apéro.

La main de l’horreur (100% Cadavre Exquis)

Ce mois-ci, Fabien et moi faisons partie du jury du défi cuisine. C’est le 100ème défi et avec les autres membres du jury, nous avons donc choisi comme thème un défi 100% : 100% partage, 100% découverte, 100% rêve, 100% rencontres, 100% exotisme, 100% passion, 100% voyage et 100% libre !

Tagliatelles à la dinde, aux tomates cerises et à la tapenade

Voici une assiette de pâte bien parfumée aux saveurs de la Provence…

Sauté de veau au pesto rosso et aux champignons

Je voulais un plat un peu « piquant » mais comme nous n’avons pas trop l’habitude de manger des piments, je n’en ai pas mis beaucoup et pour nous c’était parfait, relevé comme il faut et ce plat a eu beaucoup de succès à la maison…. Lire plus

Côtes d’agneau, sauce à l’ail et au thym

Voici une recette de viande très gourmande et pleine de saveurs et qui est simple et rapide à faire. J’ai accompagné ces côtes d’agneau d’haricots verts.

Gratin de crozets aux poireaux et au surimi

J’avais envie d’un gratin de crozets et je l’ai réalisé avec des restants du frigo… et cela m’a donné un gratin de crozets originale et bien bon !

Bouchée à la reine forestière

Aujourd’hui, Je vous propose une recette de bouchées à la reine forestière (appelée également Vol au vent). Une jolie présentation et surtout un goût délicieux !