Étiquette : parmesan râpé

Flam »chic » (mini-flammekueche au foie gras et au magret de canard séché)

Et voici des mini-flammekueches que j’ai réalisé un soir pour mon Valentin. Nous les avions dégusté avec une salade verte.

Madeleine marbré tapenade noire/pesto rosso (avec ou sans Thermomix)

Ces madeleines apéritives sont trop bonnes et j’adore le goût de la tapenade noire et du pesto rosso dedans et en plus elles sont ultra moelleuses !

Pommes dauphines gonflées au four

Ces pommes dauphines se composent d’un mélange de purée de pommes de terre au parmesan et de pâte à choux. Leur association est tout simplement incroyable !

Salade de pois gourmands à l’italienne

Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas déçu par cette salade pleine de saveur…

One pot pasta aux épinards, champignons et parmesan

J’adore les one pot pasta… C’est facile et rapide à réaliser et moins de vaisselles à laver…

Pesto d’hiver aux épinards et aux amandes

Voici un délicieux pesto d’hiver aux pousses d’épinards, amandes et huiles de noisette. C’est une recette vraiment facile à faire et très rapide…

Tourte à l’italienne

Voici une délicieuse tourte qui nous a régalé un soir avec de la salade verte…

Tarte aux courgettes et au pesto

La tarte aux courgettes c’est l’une des tartes de l’été… Il faut bien relever les courgettes car sinon elles sont fades. C’est pour cela que j’i mis du pesto en fond de tarte. Ici, je l’ai acheté toute prête, mais vous pouvez très bien la réaliser maison. Pour la pâte à tarte, choisissez celle que vous …

Pesto de betterave rouge et de concombre

Le pesto est une sauce italienne à base de basilic, de pignons de pin, de fromage, de marjolaine ou de persil, d’huile d’olive, d’ail et d’un bouillon. Il sert généralement pour accompagner les pâtes. Personnellement, j’adore déguster cela à l’apéro comme une tartinade… 

Crumble de courgettes de Cyril Lignac

J’ai trouvé cette recette de crumble de courgettes dans le magazine de Cyril Lignac, Cuisine by, spécial fruits et légumes. Une recette alléchante, comme le dit le cuisinier! Nous nous sommes régalés avec mon chéri mais on adore l’association de la courgette avec le parmesan.