Étiquette : fromage blanc

Pâte à pizza à la semoule fine (allégée)

Fin de mois difficile… Envie d’une pizza… Mais pas assez de farine pour faire une pâte à pizza… Grrrrrr…

Pizza façon argentine (à l’oignon et à la mozzarella)

La pizza argentine, appelée Fugazzeta est en faite une double pizza : une pâte à pizza, une couche de mozzarella, une autre pâte puis une couche d’oignon avec des épices (origan, paprika…). Ici je n’ai pas réalisé la recette classique de la… Lire plus

Tarte aux poireaux et aux oignons façon flammekueche

J’adore cela les flammekueche ! Mais pour être franche, je n’en ai jamais fait une traditionnelle. C’est-à-dire avec une fine abaisse de pâte composée de farine, d’eau, d’huile et de sel. J’utilise toujours une pâte feuilletée toute prête du commerce…

Tarte aux oignons, lardons et maroilles façon flammekueche

Voici une excellente variante de la flammekueche. Je l’ai nommée tarte façon flammekueche car traditionnellement elle est composée d’une fine abaisse de pâte composée de farine, d’eau, d’huile et de sel et que pour facilité la recette, j’ai utilisé une pâte feuilletée toute prête du commerce…

Fromage blanc à l’oeil (Halloween)

Voici une idée plutôt sympathique pour Halloween.

Flammekueche ou tarte flambée Alsacienne au munster

Voici une succulente version de la traditionnelle flammekueche…. Le munster parfume vraiment très agréablement cette tarte.

Friand jambon-fromage

Voici le genre de friand que les enfants adorent (quoi que les parents aussi !)

Muffins moelleux aux pommes et au vinaigre de cidre

Voici une recette de muffins très simple et rapide à réaliser. Ils sont très moelleux mais je ne peux vraiment pas vous dire combien de temps ils se conservent car ils sont tellement bons qu’ils ont été tous mangé dans la journée… Lire plus

Pizza aux oignons façon kebab

Voici une pizza qui m’a été inspirée par la publicité à la télé d’une pizza livrée à domicile. Et on s’est régalé, cette pizza est trop bonne !

Croqu’flammekueche

J’adore les flammekueches ! Voici une version express sur du pain de mie !