Pour réaliser un fromage blanc pour Halloween qui marquera les esprits, il suffit parfois d’une simple astuce de présentation.
En 2016, mon beau-frère avait totalement bluffé tout le monde à la fin du repas avec ce dessert en forme d’œil ensanglanté.
Avec un simple coulis de fruits rouges et un œil décoratif posé au centre, cette idée ultra-rapide fera frissonner vos invités en moins de deux minutes !
Zoom sur ce fromage blanc pour Halloween et sa préparation
Ingrédients
Accessoire indispensable
Etapes de préparation
- Remplir les ramequins de fromage blanc.
- Poser un œil en plastique au milieu (pour la décoration).
- Verser un peu de coulis de fruits rouges dessus.
- Déguster aussitôt (en n’oubliant pas de retirer l’œil en plastique).
Attention : pensez à bien prévenir vos invités, surtout les plus jeunes, que l’œil est en plastique et sert uniquement de décoration !
FICHE RECETTE du fromage blanc pour Halloween : l’œil ensanglanté

Fromage blanc pour Halloween : l’œil ensanglanté
Virginie AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là ?Ingrédients
- fromage blanc
- coulis de fruits rouges
Pour la décoration
- 1 œil en plastique par ramequin
Instructions
- Remplissez les ramequins de fromage blanc.
- Posez un œil en plastique au milieu.
- Versez un peu de coulis de fruits rouges dessus.
- Dégustez aussitôt (en n'oubliant pas de retirer l'œil en plastique).
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Si vous testez ce dessert minute, je serai vraiment curieuse de connaître votre avis.
N’hésitez pas à partager vos variantes, vos astuces, vos ingrédients secrets ou votre façon personnelle de faire cette recette.
Dites‑moi tout cela en commentaire : je serai ravie de découvrir vos retours et votre expérience autour de ce fromage blanc pour Halloween.
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