Étiquette : coulis de fruits rouges

Crème liégeoise aux fruits rouges

Pour changer des liégeois au chocolat et ceux au café, je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de crème liégeoise aux fruits rouges…

Cheesecake au coulis de fruits rouges (à la Multidélices)

Le cheesecake, ou cheese-cake, gâteau au fromage au Canada francophone, est une variété nord-américaine de gâteau au fromage. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la crème, d’œufs, de sucre et de parfums de vanille et/ou de citron, sur une croûte de miettes de biscuits (source Wikipédia). Ce dessert est réalisé dans …

Truffes yeux globuleux d’Halloween (au chocolat blanc)

J’adore cuisiner et Halloween est une grande source d’inspiration pour moi ! Ces truffes sont au chocolat blanc avec la pupille réalisée avec une ganache au chocolat noir et les veines sont dessinées avec du coulis de fruits rouges.

Fromage blanc à l’oeil (Halloween)

Voici une idée plutôt sympathique pour Halloween.

Yeux globuleux coco (Halloween)

Voici une idée parfaitement monstrueuse pour transformer des boules coco en petits yeux globuleux pour Halloween. C’est facile à faire et très bon.