Voici des petits gâteaux en forme d’oursons pour le plus grand plaisir des enfants pour leur goûter…
Pour les pattes et les oreilles en chocolat, ce n’est pas obligatoire de les faire.
Mais je trouve que le rendu est quand même plus sympa.
Même si c’est long et pas facile à réaliser, avec un peu de patience, on y arrive…
Pour 12 oursons :
100 g de fromage blanc
2 œufs
100 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de vanille liquide
60 g de farine
50 g de maïzena
1 sachet de levure chimique
20 g d’huile de tournesol
Pour les pattes et les oreilles (facultatif) :
cacao amer en poudre non sucré
Moule recommandé
Moule 12 Oursons OHRA® Guy Demarle
Si ce produit vous intéresse, en tant que conseillère Guy Demarle,
je peux vous faire profiter d'une réduction de 5€ sur votre première commande
sur la boutique en ligne par ici.
Pour en bénéficier, à la création de votre compte,
indiquez v.auclair69@hotmail.com dans la case mail du parrain
et Auclair Virginie-69870 en tant que conseillère.
Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.
N’hésitez pas à me contacter en commentaire, en privé ou par mail.
Conseillère : Auclair Virginie / Code : GP00031744
AVEC THERMOMIX
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.
Mixer 15 secondes/vitesse 4.
Racler les parois à l’aide d’une spatule.
Remixer à nouveau 15 secondes/vitesse 4.
Pour les pattes et les oreilles en chocolat, il suffit de prélever un peu de pâte et d’y incorporer du cacao amer en poudre pour la colorer.
Verser cette pâte colorée dans les pattes et les oreilles des oursons à l’aide d’une poche à douille ou d’une cuillère.
Verser dessus la pâte à la vanille.
Enfourner pour 15/20 minutes à 180°C (bien vérifier la cuisson).
Laisser tiédir un peu, démouler puis les laisser totalement refroidir avant de pouvoir le déguster.
SANS THERMOMIX
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que cela soit bien homogène.
Pour les pattes et les oreilles en chocolat, il suffit de prélever un peu de pâte et d’y incorporer du cacao amer en poudre pour la colorer.
Verser cette pâte colorée dans les pattes et les oreilles des oursons à l’aide d’une poche à douille ou d’une cuillère.
Verser dessus la pâte à la vanille.
Enfourner pour 15/20 minutes à 180°C (bien vérifier la cuisson).
Laisser tiédir un peu, démouler puis les laisser totalement refroidir avant de pouvoir le déguster.
Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi :
Vous pouvez nous suivre sur les réseaux sociaux
Nos autres blogs
ANTIGASPI (ASTUCES ET RECETTES)
pour partir à la chasse au gaspillage
et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille !
1001 RECETTES AVEC MA YAOURTIERE
recettes sucrées et salées réalisées avec la Multidélices :
yaourts, crèmes desserts, cakes sucrées ou salés...
LA CUISINE SAUVAGE AU FIL DES SAISONS
afin d'apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles
avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.
1001 FACONS DE CUISINER LES FRUITS ET LEGUMES
afin de connaître toutes les astuces, le calendrier mensuel
ainsi que toutes les façons de cuisiner les fruits et légumes
Cet article peut contenir des liens d’affiliation.
Je perçois une petite commission lorsque vous achetez via ces liens sans frais supplémentaires pour vous.
Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Laisser un commentaire