Étiquette : thermomix

Sauce bolognaise (avec ou sans Thermomix)

Voici une recette de sauce bolognaise rapide et facile à réaliser  

Purée pommes de terre, petits pois et Kiri (avec ou sans Thermomix)

Cette purée a accompagné un bon poulet rôti…

Rougail de saucisse (avec ou sans Thermomix)

Le Rougail saucisse est un plat traditionnel de la Réunion, à base de saucisses fumées.

Purée de pommes de terre (Thermomix)

Voici une recette de purée onctueuse… Un classique qui plaît autant aux petits qu’aux grands et qui peut accompagner n’importe quelle viande…

Muffins aux pralines roses ou à la lyonnaise (avec ou sans Thermomix)

La praline rose est une spécialité Lyonnaise. C’est une amande enrobée de sucre caramélisé. Pour obtenir cette jolie couleur, lors du dernier enrobage, le sucre est coloré en rose. Elle est également aromatisée ce qui lui donne ce goût si particulier. Et ces muffins étaient terriblement bonnes et girly grâce aux pralines roses…

Clafoutis aux pommes (avec ou sans Thermomix)

Voici une recette familiale par excellence. En plus c’est très facile et rapide à réaliser.

Crème pâtissière au Thermomix

Indispensable telle quelle pour vos tartes aux fruits et vos petits choux, la crème pâtissière est une préparation à base d’œuf, de farine, de sucre et de lait.

Velouté de potiron et de poireaux aux noix de St-Jacques (avec ou sans Thermomix)

Voici un velouté fin et savoureux qui pourrait très bien être au menu pour le repas de Noël…

Sablés rennes de Noël (avec ou sans Thermomix)

Voici une recette de petits sablés joliment décorés, parfaits pour Noël…

Etoiles à la cannelle (Zimtsterne) avec ou sans Thermomix

Ces biscuits ne sont pas secs du tout, au contraire ils sont un peu moelleux et tellement délicieux… ça sent Noël qui approche à grand pas…