FAMILLE RECOMPOSÉE : Virginie, maman de 2 filles (15 ans et 6 ans) et Fabien, papa de 2 filles également (10 ans et 13 ans). Vous trouverez ici des recettes plutôt classiques, familiales mais également nos essais et découvertes culinaires....
Dans un saladier, fouetter à l’aide d’un batteur électrique le beurre mou avec le sucre puis ajouter les œufs. Bien mélanger.
Ajouter la farine mélangée au levure chimique et la maïzena.
Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.
Faire fondre le chocolat avec le beurre et la crème fraîche au micro-ondes.
Mélanger bien.
Ajouter le chocolat fondu à la préparation précédente et mélanger.
Verser dans des moules à muffins ( remplir à un peu plus de la moitié ) puis enfourner 20 minutes environ ( vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau ).
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j’en veux !! bisous