Étiquette : pesto
Pesto à l’Ail des Ours (avec ou sans Thermomix)
Le pesto traditionnel est une préparation culinaire originaire de Ligurie, au nord-ouest de l’Italie, réalisée à base de basilic, de pignons de pin, d’huile d’olive, d’ail et de fromage râpé (pecorino romano et/ou parmigiano reggiano).
Palmiers apéritifs au pesto et au gruyère
Ces palmiers apéritifs sont ultra simples à faire et avec très peu d’ingrédients…
Salade aux avocats et aux champignons
Voici exactement le genre de salade composée comme on les aime avec mon chéri…
Pesto d’hiver aux épinards et aux amandes
Voici un délicieux pesto d’hiver aux pousses d’épinards, amandes et huiles de noisette. C’est une recette vraiment facile à faire et très rapide…
Tarte aux courgettes et au pesto
La tarte aux courgettes c’est l’une des tartes de l’été… Il faut bien relever les courgettes car sinon elles sont fades. C’est pour cela que j’i mis du pesto en fond de tarte. Ici, je l’ai acheté toute prête, mais vous pouvez très bien la réaliser maison. Pour la pâte à tarte, choisissez celle que vous …
Pesto de betterave rouge et de concombre
Le pesto est une sauce italienne à base de basilic, de pignons de pin, de fromage, de marjolaine ou de persil, d’huile d’olive, d’ail et d’un bouillon. Il sert généralement pour accompagner les pâtes. Personnellement, j’adore déguster cela à l’apéro comme une tartinade…
Sauté de dinde aux courgettes, tomates cerise et pesto
Et voici un délicieux sauté de dinde aux saveurs estivales…
Pesto de courgettes et poivron
Ce pesto de courgettes crues est délicieux ! Comme la courgette est un légume qui n’a pas beaucoup de saveur, j’ai rajouté du poivron rouge pour relever ce pesto…. C’est frais, parfumé et si rapide à préparer.