Le pesto est une sauce italienne à base de basilic, de pignons de pin, de fromage, de marjolaine ou de persil, d’huile d’olive, d’ail et d’un bouillon. Il sert généralement pour accompagner les pâtes. Personnellement, j’adore déguster cela à l’apéro comme une tartinade…
Catégorie: b. Entrée, apéro, f. Sauces salées Mots-clés : basilic, betterave, concombre, gousse d'ail, herbes de Provence, huile d'olive, parmesan râpé, pesto, pignons de pin
Ce pesto de courgettes crues est délicieux ! Comme la courgette est un légume qui n’a pas beaucoup de saveur, j’ai rajouté du poivron rouge pour relever ce pesto…. C’est frais, parfumé et si rapide à préparer.
Catégorie: b. Entrée, apéro, f. Sauces salées Mots-clés : basilic, courgette, gousse d'ail, graines de courge, graines de tournesol, gruyère râpé, huile d'olive, pesto, pignons de pin, poivron, poivron rouge, recette facile et rapide, thermomix
J’adore la salade de mâche… Mais comme on m’avait donné beaucoup trop de mâche, je ne voulais pas la jeter et pour varier, j’en ai réalisé un délicieux pesto.
Après avoir réalisé ma CONFITURE DE TOMATES VERTES AUX ORANGES ET À LA CANNELLE, je vous présente une autre recette sympa pour utiliser les tomates de fin d’été qui n’ont pas eu le temps de mûrir… En plus, c’est tellement facile et rapide à faire…
Catégorie: b. Entrée, apéro, e. Légume, f. Sauces salées Mots-clés : ail en poudre, basilic, huile d'olive, origan, parmesan râpé, pesto, pignons de pin, recette facile et rapide, sauce pimentée, thermomix, tomates vertes
Voici une délicieuse salade aux saveurs de l’Italie : tomates séchées, jambon italien, parmesan…
Catégorie: b. Salades Mots-clés : b. Salade, copeaux de Parmesan, huile d'olive, jambon sec italien, Monoprix, origan, pignons de pin, salade, salade verte, sauce vinaigrette, tomates séchées, vinaigre balsamique
Le mélange riz des deux mondes associe judicieusement riz basmati, quinoa blanc et quinoa rouge pour un résultat gourmand et original. Ce plat m’a terriblement plu ! J’ai adoré surtout le goût et la texture en bouche des raisins secs !
Catégorie: c. Pâte, riz... Mots-clés : jus de citron, oignon, pignons de pin, quinoa blanc, quinoa rouge, raisins secs, recette végétarienne, recette Veggie, riz basmati, riz des deux mondes Sabarot
J’en réalise souvent du pesto, c’est tellement simple et rapide à faire ! En plus, c’est trop bon comme sauce pour accompagner les pâtes ! Celui-ci est vraiment délicieux et très parfumé !
Catégorie: b. Entrée, apéro, f. Sauces salées Mots-clés : ail semoule, basilic, chorizo, huile d'olive, parmesan râpé, pesto, pignons de pin, recette facile et rapide, tomates séchées
Voici un pesto de champignons bien original.
Catégorie: b. Entrée, apéro, f. Sauces salées Mots-clés : bouquet de persil, champignon de Paris, girolles, huile d'olive, huile de noisette, oignon, parmesan râpé, pesto, pignons de pin, piment d'Espelette, roquette
Ce pesto rouge est terrible !! J’ai vraiment été surprise car elle est bien parfumée ! A refaire !
Catégorie: e. Légume, f. Sauces salées Mots-clés : ail, bouquet de basilic, huile d'olive, oignon rouge, parmesan râpé, pesto, pignons de pin, poivron rouge, sauce, tomate cerise