Voici une recette de lasagnes facile et rapide à faire afin de tenter de faire aimer les épinards et le poisson aux enfants !

Voici une recette de vinaigrette qui change de l’ordinaire…

Pratique car on peut la préparer en avance et la réserver au frais avant utilisation.

Je vous propose aujourd’hui une recette simple de gratin de courgettes plein de saveur!

Le lait de coco apporte une touche de légèreté, j’y ajoute aussi du curry qui se marie si bien avec les autres ingrédients.

Pour un plat complet, vous pouvez, si vous le souhaitez, rajouter du jambon ou encore du poisson.

Pour environ 5/6 personnes :

2 tomates

sauce vinaigrette (quantité en fonction des goûts)

 

Faire cuire le blé (selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet).

Égoutter bien et le laisser totalement refroidir.

 

Dans un saladier, mettre le blé, les tomates coupées en petits morceaux et les radis en fines lamelles.

 

Verser la sauce vinaigrette (quantité en fonction du goûts) et mélanger bien.

 

Réserver cette salade au frais jusqu’au moment de la déguster.

 

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Et voici un délicieux sauté de dinde aux saveurs estivales… 

Ce pesto de courgettes crues est délicieux !

Comme la courgette est un légume qui n’a pas beaucoup de saveur, j’ai rajouté du poivron rouge pour relever ce pesto….

C’est frais, parfumé et si rapide à préparer.

J’ai trouvé cette recette de crumble de courgettes dans le magazine de Cyril Lignac, Cuisine by, spécial fruits et légumes.

Une recette alléchante, comme le dit le cuisinier!

Nous nous sommes régalés avec mon chéri mais on adore l’association de la courgette avec le parmesan.

Une soupe à l’ail !

Non, non…ne faîtes pas la grimace…

Une fois cuite l’ail a une saveur très douce et est vraiment délicieuse dans cette soupe…

Et voici une recette très facile à réaliser et bon marché.

ça change du traditionnel caviar d’aubergines…

Voici une recette de rillettes vraiment simple et rapide mais originale et gourmande…