NOUVEAU groupe facebook
Nous vous invitons à venir nous rejoindre sur notre nouveau groupe facebook :
Thermomix, Multidélices et Cookéo (recettes et entraide)
ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
FAMILLE RECOMPOSÉE : Virginie, maman de 2 filles (15 ans et 6 ans) et Fabien, papa de 2 filles également (10 ans et 13 ans). Vous trouverez ici des recettes plutôt classiques, familiales mais également nos essais et découvertes culinaires....
Les spéculoos, ce sont des biscuits qu’on trouve sous forme de Saint Nicolas, de personnages ou animaux consommés traditionnellement lors de la fête de Saint-Nicolas le 6 décembre.
Aujourd’hui, ces biscuits sont vendus tout au long de l’année dans les grandes surfaces avec une forme qui diffère des biscuits traditionnelles d’antan.
Les muffins ressemblent beaucoup aux madeleines, très connus et appréciés dans les pays anglo-saxons et particulièrement aux États-Unis, mais vous retrouverez aussi de nombreux amateurs chez nous !
À la différence des cupcakes, les muffins n’ont jamais de glaçage.
Ils sont en règle générale sucrés et le plus souvent natures ou au chocolat.
Il en existe beaucoup d’autres variétés avec des saveurs allant de la banane jusqu’aux fruits rouges.
Mais on peut également trouver des muffins salés…qui sont top pour servir l’apéritifs !
C’est bientôt les fêtes…
Alors je vous propose de ne pas arriver les mains vides pour Noël ou pour le réveillon du jour de l’an et même d’apporter quelque chose d’original : une box Apéro d’Apérix…
Et voici des sablés de Noël très simples et rapides à réaliser.
Ils sont extrêmement parfumés et fondent dans la bouche…
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir de très jolis coffrets de cuisine qui peuvent faire d’excellents petits cadeaux de Noël !
Voici une délicieuse salade ! Et simplissime à réaliser !
Le panais et la carotte se marient très bien ensemble (après tout, ils sont cousins)…
Voilà la recette des canelés (oui il n’y a qu’un seul N)!
Les canelés bordelais sont, comme leur nom l’indique, originaires de Bordeaux.
Et voici une confiture qui me rappelle mon enfance…
Voici des lasagnes bolognaises mais décorées version Halloween!