J’ai trouvé cette recette de crumble de courgettes dans le magazine de Cyril Lignac, Cuisine by, spécial fruits et légumes.

Une recette alléchante, comme le dit le cuisinier!

Nous nous sommes régalés avec mon chéri mais on adore l’association de la courgette avec le parmesan.

Une soupe à l’ail !

Non, non…ne faîtes pas la grimace…

Une fois cuite l’ail a une saveur très douce et est vraiment délicieuse dans cette soupe…

Et voici une recette très facile à réaliser et bon marché.

ça change du traditionnel caviar d’aubergines…

Voici une recette de rillettes vraiment simple et rapide mais originale et gourmande…

Voici une recette délicatement acidulée de tarte au citron simple et très rapide à réaliser.

Cette spécialité grecque est un incontournable des apéros d’été.

Souvent agrémenté d’herbes fraîches comme l’aneth, la menthe ou la ciboulette, il s’adapte à toutes les situations : en crème à dipper, en tartines, dans le mini sandwichs…

 

Dans l’émission « Tous en cuisine », Cyril Lignac a osé marier la cuisine grecque à la japonaise en proposant ce tzatziki avec  un CURRY DE LÉGUMES JAPONAIS pour apporter un peu de fraîcheur à ce plat épicé…

 

Voici une recette excellentissime et simplissime…

Le lait ribot rend ces gaufres moelleuses…

Voici une confiture aussi originale que délicieuse !

J’adore la salade de mâche…

Mais comme on m’avait donné beaucoup trop de mâche, je ne voulais pas la jeter et pour varier, j’en ai réalisé un délicieux pesto.