Le pesto est une sauce italienne à base de basilic, de pignons de pin, de fromage, de marjolaine ou de persil, d’huile d’olive, d’ail et d’un bouillon.

Il sert généralement pour accompagner les pâtes.

Personnellement, j’adore déguster cela à l’apéro comme une tartinade… 

 

Voici un dessert très simple à réaliser et terriblement gourmand…

Il plaît aux enfants et fait retomber les grands en enfance.

Et voici un cookie en version XXL très gourmand !
Ce n’est pas du tout sec mais un peu fondant à l’intérieur!

J’adore ce genre de recette originale…

Et c’est une façon de manger des Hot-Dog un peu plus light !

Quand je fais des hamburger, on les mange toujours avec des frites ou des potatoes… difficile de trouver des légumes pour ce genre de repas !

Donc voici des carottes cuites à la façon des potatoes, plus light que les pommes de terre mais assez gourmandes afin de plaire également aux enfants.

 

Ces carottes peuvent également être une excellente idée d’accompagnement pour un barbecue.

Voici exactement le genre de tarte que l’on adore déguster avec une salade verte…

Voici une recette de lasagnes facile et rapide à faire afin de tenter de faire aimer les épinards et le poisson aux enfants !

Voici une recette de vinaigrette qui change de l’ordinaire…

Pratique car on peut la préparer en avance et la réserver au frais avant utilisation.

Je vous propose aujourd’hui une recette simple de gratin de courgettes plein de saveur!

Le lait de coco apporte une touche de légèreté, j’y ajoute aussi du curry qui se marie si bien avec les autres ingrédients.

Pour un plat complet, vous pouvez, si vous le souhaitez, rajouter du jambon ou encore du poisson.

Voici une salade originale pour changer des classiques salade de pâtes…