Il me restait un pot de lait concentré non sucré et j’ai voulu tenter de faire des crêpes avec, cela les rend plus moelleuses que les crêpes classiques, je vous conseille toutefois de faire des crêpes un peu plus épaisses qu’habituellement.

Voici une délicieuse soupe, avec une touche exotique avec le lait de coco, le citron vert et le curry !

Je réalise très régulièrement des compotes de pommes.
Je tente régulièrement de varier un peu les saveurs en rajoutant des ingrédients.
Ici, la compote est terrrriiiiiiiible avec l’ajout de l’orange curd !

Et nous avons adoré la texture qui est plus crémeuse qu’une compote classique…

Voici une tarte délicieuse, savoureuse…

J’avais des endives qui commençaient ç s’abimer, j’ai donc eu l’idée de m’en servir pour faire une tarte.

Pour relever le goût, j’ai mis des Sardines piquantes à l’huile d’olive de la Conserverie Gonidec.

J’ai d’ailleurs fait cuire les endives et l’oignon dans un peu d’huile de la boîte…

Un banana bread est en faite une délicieuse recette de cake à la banane.

C’est un grand classique de la cuisine américaine…

Il est très facile, rapide à réaliser et très économique.

Ma fille Célia pour ses 6 ans m’a réclamé un gâteau en pâte à sucre Minion.

Si vous aimez les layer cakes et le cake design (et tous les gâteaux à étages en général), vous aimerez cette recette.

Le Molly cake  est moelleux, il est plat, il est délicieux, il est aérien, il est juste parfait!

Le secret de ce gâteau : il ne contient pas de beurre mais de la CRÈME FOUETTÉE.
La crème apporte une onctuosité et une légèreté que ne donne pas du tout le beurre. 

Voici une autre recette de confiture originale pour utiliser les tomates de fin d’été qui n’ont pas eu le temps de mûrir…

Après avoir réalisé ma CONFITURE DE TOMATES VERTES AUX ORANGES ET À LA CANNELLE, je vous présente une autre recette sympa pour utiliser les tomates de fin d’été qui n’ont pas eu le temps de mûrir…

En plus, c’est tellement facile et rapide à faire…

Voici une excellente façon d’utiliser les tomates de fin d’été qui n’ont pas eu le temps de mûrir…

Cette confiture est originale et parfumée !