Voici des donuts bien moins gras que la version classique…

Tout le monde connaît Julie Andrieu, la célèbre animatrice à la télévision et à la radio de nombreuses émissions culinaires….

Voici une recette de poisson blanc avec une sauce rafraîchissante qui allie l’acidité du citron vert, le peps de la coriandre et la puissance de l’ail, accompagné de légumes rôtis.

Voici un sauté de porc français cuisiné à l’italienne : un ragoût avec de la pulpe de tomates, du vin blanc et de l’orange.

Pâques : décoration de gâteaux

Joyeuses Pâques !

Bientôt Pâques !

Le céleri rave a une saveur particulière qui dérange certains.

Elle est atténuée ici par les topinambours et la pomme de terre qui se marient très bien avec.

Voici une variante d’un plat traditionnel russe : un ragoût de poulet français dans une sauce à la crème, à la moutarde et aux champignons…. accompagné d’une purée de céleri-rave et de topinambours…

Je suis fière de vous présenter le nouveau site avec lequel je vais travailler en affiliation : il s’agit d’Annikids.com.

Voici une délicieuse quiche au poulet, brocolis et Boursin.

J’adore l’association du Boursin avec le brocolis.