Et voici un délicieux sauté de dinde aux saveurs estivales…
ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
FAMILLE RECOMPOSÉE : Virginie, maman de 2 filles (15 ans et 6 ans) et Fabien, papa de 2 filles également (10 ans et 13 ans). Vous trouverez ici des recettes plutôt classiques, familiales mais également nos essais et découvertes culinaires....
Ce pesto de courgettes crues est délicieux !
Comme la courgette est un légume qui n’a pas beaucoup de saveur, j’ai rajouté du poivron rouge pour relever ce pesto….
C’est frais, parfumé et si rapide à préparer.
J’ai trouvé cette recette de crumble de courgettes dans le magazine de Cyril Lignac, Cuisine by, spécial fruits et légumes.
Une recette alléchante, comme le dit le cuisinier!
Nous nous sommes régalés avec mon chéri mais on adore l’association de la courgette avec le parmesan.
Une soupe à l’ail !
Non, non…ne faîtes pas la grimace…
Une fois cuite l’ail a une saveur très douce et est vraiment délicieuse dans cette soupe…
Et voici une recette très facile à réaliser et bon marché.
ça change du traditionnel caviar d’aubergines…
Voici une recette de rillettes vraiment simple et rapide mais originale et gourmande…
Voici une recette délicatement acidulée de tarte au citron simple et très rapide à réaliser.
Cette spécialité grecque est un incontournable des apéros d’été.
Souvent agrémenté d’herbes fraîches comme l’aneth, la menthe ou la ciboulette, il s’adapte à toutes les situations : en crème à dipper, en tartines, dans le mini sandwichs…
Dans l’émission « Tous en cuisine », Cyril Lignac a osé marier la cuisine grecque à la japonaise en proposant ce tzatziki avec un CURRY DE LÉGUMES JAPONAIS pour apporter un peu de fraîcheur à ce plat épicé…
Voici une recette excellentissime et simplissime…
Le lait ribot rend ces gaufres moelleuses…