Étiquette : blanc de poireau

Tarte brick aux poireaux et à la feta

Voici exactement le genre de tarte que l’on aime déguster à la maison… En plu, elle est beaucoup plus light qu’avec une pâte feuilletée ou brisée…

Tarte aux poireaux et à la feta

Alors, je préfère vous prévenir, cette tarte est tellement bonne qu’on n’arrive pas à s’arrêter d’en manger…..

Quinoa et boulgour au poireau, roquefort et saumon fumé

Avec cette recette, je participe au jeu «recette autour d’un ingrédient» lancé par les 2 blogueuses Samar, du blog «Mes inspiration culinaires» et Soulef du blog «Amour de cuisine» .

Fondue de poireaux à la moutarde à l’ancienne, au vinaigre balsamique et au miel

Ces poireaux cuisinés ainsi sont parfaits pour accompagner un poisson. Cette fondue est réalisée avec une moutarde à l’ancienne, du miel et du vinaigre balsamique qui apportent une touche de douceur et des arômes sucré-salé. Si vous êtes au régime, vous pouvez ne pas mettre de crème fraîche, c’est bon aussi !

Bœuf mijoté aux légumes (poireau, carotte et navet)

J’adore les plats qui mijotent pendant des heures… L’odeur qui s’en dégage pendant la cuisson… Et se régaler ensuite avec une cuisine riche en goût !

Tarte aux poireaux et aux oignons façon flammekueche

J’adore cela les flammekueche ! Mais pour être franche, je n’en ai jamais fait une traditionnelle. C’est-à-dire avec une fine abaisse de pâte composée de farine, d’eau, d’huile et de sel. J’utilise toujours une pâte feuilletée toute prête du commerce…

Gratin aux pommes de terre et à la fondue de poireaux (recette Veggie)

J’ai parfumé mon gratin avec de la fleur de sel au Safran Caravel Gourmet, cette fleur de sel rehausse à merveille ma fondue de poireaux.

Petit flan de colin et poireaux pour bébé DES 12 MOIS

Voici un repas complet pour ravir les papilles de bébé…

Soupe carotte/poireau/pomme de terre à la vache qui rit DES 6 MOIS

Voici une soupe plutôt classique qui plaisait énormément à ma fille…

Noix de St-Jacques au concassé de tomates au basilic et aux légumes

Voici un plat à la fois très rapide, original et délicieux.