Étiquette : pâte feuilletée

Tarte aux tomates et aux champignons de Paris à la provençale

Voici une tarte originale et très gourmande !

Petits feuilletés apéritifs moulin à vent à la tapenade verte

J’ai trouvé cette super astuce de faire des feuilletés en forme de moulin à vent Chez Requia et on peut en faire des feuilletés aussi bien sucrés que salés !

Tarte alsacienne aux pommes

Voici une recette de tarte très gourmande que j’ai trouvé sur le site Cuisine AZ et en plus, elle est très facile à faire.

Tarte rustique aux pommes et aux prunilles

J’adore les prunilles. La Prunille est fabriquée à base de Pruneau d’Agen, la Prunille géante est juste un peu plus réhydratée. Je trouve que la prunille a un goût un peu moins prononcé, plus doux que les pruneaux, d’ailleurs à toutes les personnes… Lire plus

Tresse feuilletée à la Caponata d’aubergine et aux tomates

La Caponata est une  recette traditionnelle sicilienne délicieuse pour accompagner les poissons, grillades ou tout simplement à déguster sur des tartines ! Elle est à base d’aubergines, de câpres, d’olives vertes, d’aromates et de vinaigre balsamique.

Tarte aux tomates et au sirop de Basilic

Quelle excellente idée de mettre du sirop de basilic dans une tarte aux tomates ! Cela lui donne un goût très agréable !

Tarte fine aux abricots de Cyril Lignac

C’est un pur bonheur ce mélange amande et abricot dans cette tarte…

Tarte à l’anchoïade et aux tomates façon pissaladière

Voici une tarte qui nous a régalé, bien parfumée avec l’anchoïade.

Rosaces feuilletées au chorizo et à la tomate

Je me suis inspirée des rosaces apéritives de Marion du blog Novice en cuisine, mais je les ai réalisé plus gros et elles m’ont servies d’accompagnement à une poêlée de légumes.

Tarte aux tomates, au jambon de Parme et au Parmigiano Reggiano

C’est la meilleure tarte aux tomates que j’ai mangé ! Elle était succulente, avec beaucoup de saveurs ! Il faut dire que le Parmigiano Reggiano (le seul véritable Parmesan) a l’art de sublimer tous les plats par sa présence !