Étiquette : tomate

Riz à la mexicaine

C’est une recette bien parfumée comme je les aime…

Salade de pommes de terre, au cervelas et aux tomates

C’est une recette de salade de pommes de terre assez classique mais qui a toujours beaucoup de succès chez moi…

Salade de perles (tomate, poivron rouge et feta)

J’avais goûté à une salade de perles chez une de mes sœurs à un anniversaire et ça a été une bonne découverte, nous avons adoré et j’ai tenté de refaire la même salade ensuite chez moi.

Sauté de veau au pesto rosso et aux champignons

Je voulais un plat un peu « piquant » mais comme nous n’avons pas trop l’habitude de manger des piments, je n’en ai pas mis beaucoup et pour nous c’était parfait, relevé comme il faut et ce plat a eu beaucoup de succès à la maison…. Lire plus

Pain farci à la provençale (tapenade, tomate et chorizo)

J’adore les pains farcis c’est facile et très rapide à faire. C’est loin d’être light mais j’en fais souvent quand je n’ai pas beaucoup de temps à passer en cuisine ou quand je ne sais pas quoi cuisiner. On peut varier la… Lire plus

Bœuf sauté aux tomates et au poivre de sichuan

Cette recette de sauté de bœuf au poivre de Sichuan est un classique de la cuisine chinoise !

Salade de tomates et de poivron façon Salsa Criolla Argentine

J’ai réalisé cette salade l’année dernière et franchement c’est la meilleure salade de tomates que j’ai faite jusqu’à présent, elle est pourtant facile à faire mais très gourmande et bien parfumée.

Salade de pommes de terre au saucisson

Cette salade est facile à préparer et a l’avantage de plaire également aux enfants…

Gratin de polenta à la tomate et à la ricotta

Il est terrible ce gratin, trop bon, à refaire sans hésiter !

Navarin d’agneau

Voici ma façon de faire un navarin d’agneau. Les légumes sont savoureux et la viande extrêmement tendre.