Étiquette : tomate

Courgettes aux épices (recette indienne)

Je ne suis pas très courgette car c’est un légume que je trouve fade… Mais ici, dans ce plat, il y a beaucoup d’épices qui la parfument très agréablement…

Piperade basquaise

La piperade est un plat traditionnel basque, riches en légumes et en saveurs du soleil

Quiche façon tomates farcies

Voici une quiche light et sans pâte car réalisée dans une tomate ! Je trouve l’idée vraiment originale ! En plus, j’adore les tomates farcies et celles-là m’ont beaucoup plu !

Courgettes façon Orloff à la provençale

Voici une recette très simple à faire, mais savoureuse.

Ratatouille de lentilles vertes

Cette ratatouille est bien bonne et ça change de la recette classique.

Salade composée aux tomates, maïs et aux vaches qui rit panées

Cette salade est trop bonne, j’adore le fromage qui dégouline quand on coupe les vaches qui rit !

Mini bruschetta à la tomate et au chorizo

J’ai réalisé ces bruschettas pour finir un restant de chorizo et 1 tomate qui commençait à s’abîmer. Et je ne regrette pas, cela nous a fait un petit apéritif sympa !

Ravioles poêlées à l’italienne (courgette, gorgonzola et coppa)

Voici un plat délicieux aux saveurs italiennes…

Aubergines farcies façon moussaka

L’aubergine est mon légume préféré. Et cette recette d’aubergines farcies est très originale et vraiment excellente !

Salade de tomates basque

On s’est régalé avec cette salade, elle est trop bonne, bien parfumée !