Étiquette : tomate

Quiche mexicaine (guacamole, tomate et poivron rouge)

Voici une quiche savoureuse, aux saveurs du Mexique…

Tortilla aux frites

Ce que je ne supporte vraiment pas en cuisine, c’est le gaspillage. Comme ici, j’ai utilisé un restant de frites pour les mettre dans une tortilla et très sincèrement, c’est délicieux…

Gratin d’aubergine et de courgette et à la grecque

Ce gratin est un délice… La feta et le yaourt à la grecque apportent des saveurs que nous avons adoré…

Mijoté de veau à la provençale

Voici un plat mijoté très facile à préparer mais tellement délicieux avec une viande tendre et fondante en bouche accompagnée de pommes de terre à la sauce provençale.

Verrines avocat, guacamole et tomate

J’ai improvisé ces verrines un soir en entrée pour faire plaisir à mon chéri qui adore les avocats.

Fajitas au bœuf facile

Voici la façon la plus facile de réaliser des fajitas au bœuf… Buen provecho

Salade de vermicelles façon taboulé

Voici une salade qui a bien régalé mon chéri pour son repas de midi à son travail.

Wok de poivrons aux tomates CAJUN

Et voici une recette de poivrons cuites au wok qui accompagne délicieusement une viande rouge.

Cassolette de courgettes, oignon et tomates à l’estragon…gratinée à la mozzarella

Ces cassolettes ne sont pas très jolies, je l’avoue, elle avait débordé des mini-cocottes à la cuisson…mais elles étaient excellentissimes…

Croque-monsieur Texane

Un soir, je voulais faire des croque-monsieur et au moment de les faire, il ne me restait plus de jambon…grrrrr… Du coup, je les ai réalisé avec une garniture originale et gourmande…