Étiquette : orange

Confiture de tomates vertes aux oranges et à la cannelle

Voici une excellente façon d’utiliser les tomates de fin d’été qui n’ont pas eu le temps de mûrir… Cette confiture est originale et parfumée !

Miel ou gelée de fleurs de pissenlit

Cette gelée est un nectar de fleur qui pourrait, presque à s’y tromper, ressembler par le goût au miel élaboré par les abeilles à partir de la même fleur si ce n’est sa texture, plutôt liquide, alors que le vrai miel de pissenlit est lui plutôt cristallisé. Disons que nous obtenons une préparation avec le …

Salade de mangue et de banane au jus d’orange

Et voilà le dessert que j’avais réalisé pour notre soirée en amoureux avec mon chéri…

Crème de semoule à l’orange (recette allégée)

Ce dessert est beaucoup moins calorique que d’autres : en effet, 100 g de semoule cuite n’apportent que 170 calories. De plus pas la peine de rajouter du beurre même allégé, les jaunes d’œuf suffisent ! L’eau remplace une partie du lait : le même goût pour moins de calories… Et pour finir, cette recette ne …

Compote pomme kaki et orange

J’adore faire des compotes, c’est simple à faire et délicieux. J’ai adoré le goût de celle-ci avec le kaki….. Souvent méconnu en France, le kaki est originaire du Japon, ce fruit est gorgé de vitamines et donne une touche exotique idéale à nos menus d’automne. Le kaki se mange bien mûr et a une texture …

Compote d’Halloween (pomme, courge et orange)

J’adore Halloween ! Cela m’inspire tellement en cuisine !

Petit pot de carotte à l’orange DES 9 MOIS

La carotte, c’est l’un des premiers légume que bébé mange, si ce n’est pas LE premier qu’on lui a fait déguster 🙂 Elle est très riche en vitamines et a un goût assez doux. L’orange est un fruit également très riche en vitamines, mais qui ne peut être introduit dans l’alimentation de bébé qu’à partir de 9 …

Tarte feuilletée à la rhubarbe et aux fraises

Je réalisais souvent cette tarte avant et elle avait beaucoup de succès chez moi mais la rhubarbe est un légume que je pense trop rarement à acheter, cette tarte est pourtant si gourmande et facile à faire !

Eau aromatisée aux agrumes (detox water)

La detox  water, c’est la tendance du moment qui nous vient tout droit des Etats-Unis. La detox water c’est faire macérer des fruits dans de l’eau pour la parfumer. Je ne sais pas si cette eau est vraiment détoxifiante, mais en tout cas c’est vraiment bon et meilleure pour la santé que les sodas et les …

Velouté de carottes à l’orange

  Pour être franche, je ne suis pas trop sucrée-salée et pourtant j’adore cette soupe que je refais volontiers de temps en temps…