Étiquette : gousse d’ail
Lasagnes bolognaise de Cyril Lignac (avec ou sans Thermomix)
Plat familial par excellence, les lasagnes font partie de ces plats qui plaisent à toute la famille….
Crevettes sauce barbecue express
Voici un plat de crevettes express avec des saveurs sucrées/salées…
Légumes rôtis (pommes de terre, carottes et choux de Bruxelles)
J’adore les légumes rôtis au four, c’est je trouve la meilleur façon de cuire les légumes d’hiver et de se régaler avec. Même si la technique de base reste la même, faire cuir des légumes en morceaux de taille homogène au four avec un peu d’huile, des herbes et des épices si on le souhaite, selon …
Tomates farcies classiques (avec ou sans Thermomix)
La tomate farcie est le plat d’été par excellence qui nous rappelle notre enfance.
Velouté de courgettes au parmesan
Voici une délicieuse soupe froide idéale les jours de grandes chaleurs ou à proposer lors d’un apéro-dînatoire dans de jolies verrines !
Gaspacho de tomates et courgettes
Le gaspacho, cela prend 5 minutes : grosso modo, on mixe tous les ingrédients et c’est prêt. Pas besoin de cuisson.
Sauce tomate végétarienne façon bolognaise (avec ou sans Thermomix)
Je ne suis pas végétarienne mais très curieuse et j’aime donc goûter à de nouvelles saveurs… Cette sauce est délicieuse et on a l’impression qu’il y a de la viande grâce aux différents légumes, qui râpés, lui donne une texture particulière (un peu comme la fameuse bolognaise).
Petits farcis provençaux (avec ou sans Thermomix)
Voici une version originale d’un grand classique de la cuisine provençale : des tomates, des oignons et des champignons farcis.
Pasta al pesto di funghi (avec ou sans Thermomix)
Voici une recette de pâtes très facile et rapide à réaliser et qui change vraiment de l’ordinaire…
Caviar de poivrons (avec ou sans Thermomix)
Le caviar de poivrons fait partie des incontournables de l’apéro.