Étiquette : gruyère râpé

Quiche courgette-feta

Voici une quiche que  nous avons adorée un soir et que nous avons dégustée avec de la salade verte !

Cake marbré tomate et tapenade

J’avais envie de faire un cake marbré salé mais sans utiliser du colorant alimentaire, je me suis donc servi de tapenade et de concentré de tomate pour colorer un peu en vert (ça ne se voit pas trop sur la photo) et… Lire plus

Gratin de courgettes (classique)

Voici une recette de gratin très bonne et surtout très facile à faire. Le faite de faire cuire les courgettes à part, cela évite qu’elles rendent trop d’eau dans le gratin. J’ai fait cuire mes courgettes dans la poêle Diamant Stone avec poignée bois amovible de mon… Lire plus

Quiche lorraine sans pâte Weight Watchers

C’est une recette Weight Watchers. Elle est facile et rapide à réaliser. Cette quiche est légère en bouche et délicieuse en goût.

Courgettes façon Hot-Dog

J’adore ce genre de recette originale et c’est une façon de manger des Hot-Dog un peu plus light !

Croque-monsieur à la provençale

Voici une recette de croque-monsieur originale et gourmande et ça change des croque-monsieurs classiques !

Poireaux au jambon gratinés au Bresse Bleu

Ce gratin m’a été inspirée des endives au jambon, sauf que j’ai remplacé les endives par du blanc de poireau et réalisé une sauce mornay à la place de la sauce béchamel classique et j’ai mis du bleu dessus que j’ai fait… Lire plus

Clafoutis de chips et de tomates cerises

Et voici une recette de clafoutis en version salée, simple et rapide à faire et qui change de l’ordinaire !

Tarte soleil torsadée (au pesto et au gruyère)

J’adore cette tarte que je réalise très souvent pour l’apéro, en plus on peut varier la garniture à l’infini : en version salée (pesto, moutarde, tapenade…) ou bien en version sucrée (confiture, pâte à tartiner, crème pâtissière…).

Tarte aux poireaux, à la sauce curry et au chorizo

Voici exactement le genre de tarte que l’on aime manger à la maison…