Avec cette recette de quiche, vous arriverez à faire manger des légumes verts à vos enfants ! Très facile à réaliser, elle est parfaitement adaptée à un soir de la semaine pour un repas rapide et sain !
Catégorie: e. Tarte, quiche, tourte, pizza Mots-clés : brocoli, brocolis, haricots verts, moutarde à l'ancienne, pâte feuilletée, piment de Cayenne, poireau, quiche, recette facile et rapide, thermomix
La sauce est à tomber… par contre elle n’est pas du tout light et elle accompagne parfaitement ici le poulet (mais se marie également très bien avec le porc, les crevettes…).
Catégorie: e. Plat volaille Mots-clés : concentré de tomate, escalope de poulet, gingembre, maïzena, oignon, piment de Cayenne, poivron, poivron rouge, poivron vert, poulet, sauce Worcesterhire, vinaigre de vin rouge
Voici une soupe festive que j’avais réalisé en entrée pour mon chéri lors d’un repas en amoureux…
Catégorie: b. Entrée, apéro, b. Velouté, soupe... Mots-clés : branche de céleri, ciboulette, concentré de tomate, fumet de poisson, grosses crevettes crues, jus de citron, laurier, oignon, piment de Cayenne, repas de fête, St-Valentin, thym, vinaigre de xérès
Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur le site 196 flavors. On s’est régalé !
La pizza argentine, appelée Fugazzeta est en faite une double pizza : une pâte à pizza, une couche de mozzarella, une autre pâte puis une couche d’oignon avec des épices (origan, paprika…). Ici je n’ai pas réalisé la recette classique de la pizza argentine car je n’ai mis qu’une couche de pâte à pizza. Vous …
Catégorie: e. Tarte, quiche, tourte, pizza Mots-clés : cuisine étrangère, fromage blanc, gruyère râpé, huile d'olive, levure de boulangerie, mozzarella, oignon, olives vertes, paprika, pâte à pizza, piment de Cayenne, pizza, recette Argentine, yaourt nature
Le poulet tikka masala est un plat composé de morceaux de poulets cuits (poulet tikka) cuisinés dans une sauce de différentes épices (n’incluant pas le curry). C’est un plat populaire en Occident, où on considère généralement qu’il relève de la cuisine indienne. L’homme politique Robin Cook l’a une fois qualifié de «véritable plat national du Royaume-Uni».(source Wikipédia).
Catégorie: e. Plat volaille Mots-clés : ail, cumin, escalope de poulet, gingembre, jus de citron, lait de coco, mélange d'épices pour tandoori, oignon, piment de Cayenne, sauce tomate, yaourt nature
Le mélange riz basmati et légumes secs associe judicieusement riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes et pois cassés, pour un résultat gourmand et original. C’est une recette végétarienne ! J’ai remplacé les protéines d’origine animale par des protéines végétales, que l’on trouve par exemple en abondance dans les céréales et les légumes secs (donc ici les …
Catégorie: c. Pâte, riz... Mots-clés : ail, bouillon de légumes, crème de soja, cumin, curry, lentilles blondes, lentilles corail, mélange riz basmati et légumes secs Sabarot, petits pois, piment de Cayenne, pois cassés, recette végétarienne, recette Veggie, sauce soja
Ce poulet est trop bon, bien parfumé, je le referai car en plus c’est facile à faire !
Catégorie: e. Plat volaille, f. Cuisine au barbecue Mots-clés : 4 épices, ail, ciboulette, citron vert, clous de girofle, gingembre, jus d'orange, piment de Cayenne, poulet, recette Jamaïcaine, sauce soja
Avec mon chéri, on en est fou des champignons de Paris et nous nous sommes régalés avec cette poêlée qui est bien parfumée !!
Voici des tomates farcies originales qui m’ont énormément plu !
Catégorie: d. Gratin, e. Légume Mots-clés : ail semoule, blé tendre Ebly, concassé de tomates, Ebly, légumes farcis, mozzarella, oignon, piment de Cayenne, thym, tomate, tomate farcie, tomate jaune, tomate noire (de Crimée)