Étiquette : piment de Cayenne

Quiche aux légumes verts et à la moutarde à l’ancienne

Avec cette recette de quiche, vous arriverez à faire manger des légumes verts à vos enfants ! Très facile à réaliser, elle est parfaitement adaptée à un soir de la semaine pour un repas rapide et sain !

Poulet sauce aigre douce (recette facile)

La sauce est à tomber… par contre elle n’est pas du tout light et elle accompagne parfaitement ici le poulet (mais se marie également très bien avec le porc, les crevettes…).

Bisque de crevettes

Voici une soupe festive que j’avais réalisé en entrée pour mon chéri lors d’un repas en amoureux…

Bonava (Recette Traditionnelle Mauritanienne)

Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur le site 196 flavors. On s’est régalé !

Pizza façon argentine (à l’oignon et à la mozzarella)

La pizza argentine, appelée Fugazzeta est en faite une double pizza : une pâte à pizza, une couche de mozzarella, une autre pâte puis une couche d’oignon avec des épices (origan, paprika…). 

Poulet Tika Massala (Recette Indienne)

Le poulet tikka masala est un plat composé de morceaux de poulets cuits (poulet tikka) cuisinés dans une sauce de différentes épices (n’incluant pas le curry). C’est un plat populaire en Occident, où on considère généralement qu’il relève de la cuisine indienne. L’homme politique Robin Cook l’a une fois qualifié de «véritable plat national du Royaume-Uni».(source Wikipédia).

Riz basmati et légumes secs aux petits pois et au curry (recette Veggie)

Le mélange riz basmati et légumes secs associe judicieusement riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes et pois cassés, pour un résultat gourmand et original. C’est une recette végétarienne ! J’ai remplacé les protéines d’origine animale par des protéines végétales, que l’on trouve par exemple en abondance dans les céréales et les légumes secs (donc ici les …

Poulet à la Jamaïcaine au barbecue

Ce poulet est trop bon, bien parfumé, je le referai car en plus c’est facile à faire !

Champignons à la catalane (recette Weight Watchers)

Avec mon chéri, on en est fou des champignons de Paris et nous nous sommes régalés avec cette poêlée qui est bien parfumée !!

Tomates farcies à l’Ebly et à la mozzarella

Voici des tomates farcies originales qui m’ont énormément plu !