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Bol de soupe de tomates rôties au Airfryer garnie d'herbes aromatiques et d'un filet d'huile d'olive, entourée de grappes de tomates cerises fraîches.

Soupe de tomates rôties au Airfryer

Virginie AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
Réchauffez-vous avec cette soupe de tomates et poivron rôtis à l'Airfryer, une recette express, ultra-onctueuse et pleine de saveurs !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Soupe
Portions 2 personnes
Calories 175 kcal

Ingrédients
  

  • 5 tomates
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 1 c. à soupe d'ail semoule
  • 1 c. à soupe de sauce soja
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Instructions
 

  • Lavez les tomates et le poivron, puis coupez-les en gros morceaux et mettez-les dans le tiroir de l’Airfryer.
  • Ajoutez l’oignon pelé et coupé en 4.
  • Versez dessus la sauce soja, le vinaigre balsamique et l’huile d’olive. Salez, poivrez et saupoudrez d’ail semoule.
  • Lancez la cuisson 20 min à 180°C (retournez-les à mi-cuisson).
  • AVEC THERMOMIX
    Mettez tous les légumes rôtis (avec leur jus de cuisson) dans le bol et mixez 1 min/vit 10.
    SANS THERMOMIX
    Mettez tous les légumes rôtis (avec leur jus de cuisson) dans un saladier et mixez à l’aide d’un mixeur plongeant jusqu’à ce que la soupe soit bien lisse.
  • Servez de suite.
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