Go Back

TARTE À LA VIANDE HACHÉE ET AU GOUDA

VIRGINIE AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Voici une tarte que je réalise souvent pour mes fifilles pour accompagner la soupe ou la salade verte quand il fait chaud…
 Cette tarte ressemble beaucoup à la tart’burger que je réalise souvent également : peu d’ingrédients, facile et rapide à faire…
Imprimer la recette Pin Recipe
Type de plat Plat principal
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 steaks hachées
  • 4 tranches extra fines de gouda
  • 5 c. à soupe généreuse de ketchup

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Dérouler la pâte feuilletée.
  • Pincer tout autour pour faire une bordure.
  • Étaler dessus le ketchup.
  • Mettre ensuite les steaks hachés émiettés du bout des doigts.
  • Disposer les tranches de fromage dessus.
    Vous pouvez la saupoudrer d’un peu de gruyère râpé si vous le souhaitez.
  • Enfourner pour environ 30 minutes à 180°C (la tarte doit être bien dorée).
  • Déguster aussitôt.