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Tarte aux courgettes, à la feta et à la viande hachée

VIRGINIE AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Et voici une délicieuse tarte à déguster accompagnée d’une salade.
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Type de plat Plat principal

Ingrédients
  

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 ou 2 petites courgettes
  • 2 steaks hachées
  • 80 g de feta
  • 1 oignon
  • parmesan râpé
  • huile d'olive

Instructions
 

  • Dans une poêle dans un peu d’huile d’olive, faire revenir un peu l’oignon émincé finement.
    Ajouter les steaks hachées écrasés à la fourchette.
    Faire cuire le tout en mélangeant sans cesse jusqu’à ce que la viande soit cuite.
    Saler et poivrer.
  • Couper la ou les courgette en rondelles.
    Les faire revenir dans un peu d’huile d’olive dans une grande poêle jusqu’à ce qu’elles soient tendres (environ 10 à 15 minutes).
  • Dérouler une pâte feuilletée.
    Étaler dessus la viande hachée.
    Émietter la feta dessus.
    Disposer les rondelles de courgette joliment sur le tout.
    Saupoudrer de parmesan râpé.
  • Enfourner pour environ 30 minutes à 180°C.