Et voici une délicieuse tarte à déguster accompagnée d’une salade.
Pour 1 tarte :
1 pâte feuilletée
1 ou 2 petites courgettes (en fonction de la taille)
2 steaks hachées
80 g de feta
1 oignon
parmesan râpé (quantité en fonction des goûts)
huile d’olive
sel, poivre
Ustensiles/accessoires :
1 couteau de cuisine
2 poêles
Par ici tout le MATÉRIEL DE CUISINE (INDISPENSABLE OU NON) que j’utilise
Dans une poêle dans un peu d’huile d’olive, faire revenir un peu l’oignon émincé finement.
Ajouter les steaks hachées écrasés à la fourchette.
Faire cuire le tout en mélangeant sans cesse jusqu’à ce que la viande soit cuite.
Couper la ou les courgette en rondelles.
Les faire revenir dans un peu d’huile d’olive dans une grande poêle jusqu’à ce qu’elles soient tendres (environ 10 à 15 minutes). J’ai rajouté un petit verre d’eau afin que les courgettes ne dorent pas trop.
Dérouler une pâte feuilletée.
Étaler dessus la viande hachée.
Émietter la feta dessus.
Disposer les rondelles de courgette joliment sur le tout.
Saupoudrer de parmesan râpé.
Enfourner pour environ 30 minutes à 180°C.
Déguster aussitôt.
Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi :
Retrouvez-nous également sur notre blog AntiGaspi(Astuces et Recettes)
pour partir à la chasse au gaspillage
et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille !
Cet article contient des liens d’affiliation.
Je perçois une petite commission lorsque vous achetez via ces liens sans frais supplémentaires pour vous.
Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?