Étiquette : courgette

Gratin de courgettes au lait de coco et curry

Je vous propose aujourd’hui une recette simple de gratin de courgettes plein de saveur! Le lait de coco apporte une touche de légèreté, j’y ajoute aussi du curry qui se marie si bien avec les autres ingrédients. Pour un plat complet, vous pouvez, si vous le souhaitez, rajouter du jambon ou encore du poisson.

Sauté de dinde aux courgettes, tomates cerise et pesto

Et voici un délicieux sauté de dinde aux saveurs estivales…

Pesto de courgettes et poivron

Ce pesto de courgettes crues est délicieux ! Comme la courgette est un légume qui n’a pas beaucoup de saveur, j’ai rajouté du poivron rouge pour relever ce pesto…. C’est frais, parfumé et si rapide à préparer.

Crumble de courgettes de Cyril Lignac

J’ai trouvé cette recette de crumble de courgettes dans le magazine de Cyril Lignac, Cuisine by, spécial fruits et légumes. Une recette alléchante, comme le dit le cuisinier! Nous nous sommes régalés avec mon chéri mais on adore l’association de la courgette avec le parmesan.

Caviar de courgettes

Et voici une recette très facile à réaliser et bon marché. ça change du traditionnel caviar d’aubergines…

Gratin de courgettes au parmesan WW

Voici un gratin qui a énormément plu à mon chéri et moi… Le parmesan se marie si bien avec la courgette…

Velouté de courgettes à La Vache qui rit®

Et voici un délicieux velouté bien réconfortant par ce temps glacial.

Velouté de courgettes au chèvre

Et voici une soupe simple et rapide à faire ! En plus, j’aime trop l’association courgette et chèvre…

Gratin d’aubergine et de courgette et à la grecque

Ce gratin est un délice… La feta et le yaourt à la grecque apportent des saveurs que nous avons adoré…

Tarte aux courgettes, à la feta et à la viande hachée

Et voici une délicieuse tarte à déguster accompagnée d’une salade.