Étiquette : courgette
Crumble de courgettes de Cyril Lignac
J’ai trouvé cette recette de crumble de courgettes dans le magazine de Cyril Lignac, Cuisine by, spécial fruits et légumes. Une recette alléchante, comme le dit le cuisinier! Nous nous sommes régalés avec mon chéri mais on adore l’association de la courgette avec le parmesan.
Caviar de courgettes
Et voici une recette très facile à réaliser et bon marché. ça change du traditionnel caviar d’aubergines…
Gratin de courgettes au parmesan WW
Voici un gratin qui a énormément plu à mon chéri et moi… Le parmesan se marie si bien avec la courgette…
Velouté de courgettes à La Vache qui rit®
Et voici un délicieux velouté bien réconfortant par ce temps glacial.
Velouté de courgettes au chèvre
Et voici une soupe simple et rapide à faire ! En plus, j’aime trop l’association courgette et chèvre…
Gratin d’aubergine et de courgette et à la grecque
Ce gratin est un délice… La feta et le yaourt à la grecque apportent des saveurs que nous avons adoré…
Tarte aux courgettes, à la feta et à la viande hachée
Et voici une délicieuse tarte à déguster accompagnée d’une salade.
Salade de vermicelles façon taboulé
Voici une salade qui a bien régalé mon chéri pour son repas de midi à son travail.
Cassolette de courgettes, oignon et tomates à l’estragon…gratinée à la mozzarella
Ces cassolettes ne sont pas très jolies, je l’avoue, elle avait débordé des mini-cocottes à la cuisson…mais elles étaient excellentissimes…
Ratatouille épicée à l’orientale
Voici une ratatouille bien parfumée et qui a bien plu chez moi. Normalement quand on fait une ratatouille, on cuit tous les légumes séparément mais perso je les fais toujours cuire ensemble, c’est comme cela que faisait ma mère aussi.