Voici une tarte qui nous a régalé, bien parfumée avec l’anchoïade.
Pour 6 à 8 personnes :
3 oignons
4 cuillères à soupe d’anchoïade ERIC BUR (dispo ici : https://amzn.to/2M74FRj)
3 petites tomates
10 olives noires
une petite poignée de gruyère râpé
Émincer finement les oignons et les faire revenir dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce que les oignons soient bien tendres.
Dérouler une pâte feuilletée sur une plaque allant au four (en silicone pour moi).
Tartiner d’anchoïade.
Mettre dessus les oignons cuits.
Déposer dessus les tomates coupées en rondelles.
Disposer ensuite les olives noires sur le tout.
Saupoudrer de gruyère râpé.
Enfourner pour 30 minutes environ à 180°C (jusqu’à ce que la pissaladière soit bien dorée).
Servir aussitôt.
Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi :
Retrouvez-nous également sur notre blog AntiGaspi(Astuces et Recettes)
pour partir à la chasse au gaspillage
et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille !
Retrouvez-nous aussi sur notre blog La cuisine sauvage au fil des saisons
afin d'apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles
avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.
Cet article contient des liens d’affiliation.
Je perçois une petite commission lorsque vous achetez via ces liens sans frais supplémentaires pour vous.
Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Laisser un commentaire