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Gros plan sur une tarte aux courgettes et pesto, avec des belles courgettes coupées en rondelles, pesto et parmesan.

Tarte aux courgettes et au pesto

VIRGINIE AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Laissez-vous tenter par cette tarte fine aux courgettes et pesto, une alliance parfaite de fraîcheur et de croustillant idéale pour un repas estival.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure
Type de plat Tarte salée
Cuisine Française
Portions 8 personnes
Calories 270 kcal

Ingrédients
  

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 petites courgettes
  • 50 g de pesto
  • 1 pincée de parmesan râpé
  • 1 pincée d'herbes de Provence
  • 1 filet d'huile d'olive

Instructions
 

  • Déroulez la pâte feuilletée.
  • Tartinez-la de pesto (sans aller sur les bords).
  • Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles.
  • Disposez-les sur le pesto puis arrosez-les d'un filet d'huile d'olive.
  • Rabattez les bords de la pâte.
  • Saupoudrez de parmesan râpé et d’herbes de Provence.
  • Enfournez 40 à 50 min à 180°C et servez de suite.
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