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Tarte aux courgettes et au pesto

VIRGINIE AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
La tarte aux courgettes c’est l’une des tartes de l’été…
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Type de plat Plat principal
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 petites courgettes
  • 50 g de pesto
  • 1 pincée de parmesan râpé
  • herbes de Provence
  • huile d'olive

Instructions
 

  • Dérouler la pâte feuilletée.
  • La tartiner de pesto (sans aller sur les bords).
  • Laver les courgettes, couper les extrémités et les trancher en rondelles.
  • Les disposer joliment sur le pesto puis rabattre les bords de la pâte feuilletée.
  • Saupoudrer de parmesan râpé et d’herbes de Provence.
  • Enfourner pour 40 à 50 minutes à 180°C et déguster aussitôt.