Thé vert aux queues de cerises
Une astuce anti-gaspi maligne et rafraîchissante : transformer les queues et noyaux de vos cerises en un thé subtilement fruité, parfumé à la menthe.
Ingrédients
- 1 L d ‘eau
- 1 sachet de thé vert à la menthe
- les queues et les noyaux de 500 g de cerises
- 1 c. à soupe de sirop d'agave facultatif
Instructions
- Dans une casserole, mettez les queues et les noyaux de cerises, puis versez l’eau.
- Portez à ébullition.
- Hors du feu, ajoutez le sachet de thé vert, couvrez et laissez infuser 15 min.
- Retirez le sachet de thé, puis filtrez la préparation.
- Ajoutez le sirop d’agave et mélangez bien.
- Ce thé se déguste chaud, tiède ou froid.