Étiquette : échalote
Tomates farcies classiques (avec ou sans Thermomix)
La tomate farcie est le plat d’été par excellence qui nous rappelle notre enfance.
Petits farcis provençaux (avec ou sans Thermomix)
Voici une version originale d’un grand classique de la cuisine provençale : des tomates, des oignons et des champignons farcis.
Beef ball et cheesy potatoes (avec ou sans Thermomix)
Voici un plat qui nous fait voyager en Amérique…
Bavette à l’échalote, purée de pois cassé au cumin
Voici un plat délicieux : une bavette à l’échalote : une super recette classique de la cuisine française avec un accompagnement orignal et riche en saveurs : une purée de pois cassé au cumin…
Le potage d’O-BABA (avec ou sans Thermomix)
Voici une soupe qui change de l’ordinaire : aux salicornes et aux haricots blancs…
La main de l’horreur (pâté d’Halloween)
J’ai réalisé cette main il y a quelques années… Je m’étais vraiment « éclatée » avec cette idée car du début jusqu’à la fin, je ne savais pas si cela allait fonctionner (c’est-à-dire de faire cuire du pâté dans un gant pour qu’il prenne la forme d’une main et j’avais peur que cela prenne le goût du …
Carottes à la crème (au micro-ondes)
Ma mère réalise tout le temps ses carottes à la crème au micro-ondes. Je vous présente ici sa recette…
Quiche aux champignons et magrets fumés
Cette recette de quiche aux champignons est originale et délicieuse… Elle ne manque pas de saveur !
