Étiquette : maïs
Le Mokimo : purée de pommes de terre aux légumes (Kenya)
Au Kenya, la cuisine est composée de plats pimentés très riches en légumes comme c’est le cas de beaucoup de pays africains. Le Mokimo est une sorte de purée, c’est un plat vraiment typique du Kenya, que l’on sert généralement accompagné de viande en sauce, et si vous voulez vraiment faire local, ce sera de …
Salade de nouille asiatique
Qu’est-ce que j’aime les saveurs asiatiques…. Cette salade m’a donc beaucoup plu, j’ai adoré son côté croquant avec les noix de cajou…
Salade de cheveux d’anges
Depuis que j’ai testé cette recette, j’en réalise très régulièrement des salades de cheveux d’anges l’été…