Étiquette : moutarde

Panais râpés façon rémoulade

Le panais est délicieux cru (râpé) en salade. Je me suis inspirée du célèbre céleri rémoulade en le remplaçant par du panais. C’est original et la saveur est beaucoup plus douce…

Salade d’endives à la moutarde et aux graines de sésame

Voici une salade d’endives très simple et rapide à réaliser, avec une vinaigrette à la moutarde pour relever un peu et surtout aux saveurs de sésame ! Miam ! J’adore !

Tarte aux poireaux, au saumon fumé et à la moutarde

Voici exactement le genre de tarte que l’on aime déguster le soir avec une salade verte…

Etoiles salées à la crème de thon

Et voici un apéro qui en jette pour un repas de fête !

Verrines de rillettes de sardine à la sauce crémeuse et sa brochette de crevettes

Voici une recette parfaite en entrée pour les fêtes de fin d’année.

Gratin de pommes de terre et d’andouillette

Voici un plat délicieux et qui tient bien au ventre et qui est parfait pour l’hiver.

Gratin aux pommes de terre et à la fondue de poireaux (recette Veggie)

J’ai parfumé mon gratin avec de la fleur de sel au Safran Caravel Gourmet, cette fleur de sel rehausse à merveille ma fondue de poireaux.

Saucisson feuilleté lyonnais

C’est une recette lyonnaise ! Je l’ai accompagné de pommes de terre sauce au vin rouge.

Lapin à la bière et à la moutarde (sac cuisson au four)

Voici une recette plutôt classique mais bien goûteuse ! Ici j’ai testé le sac cuisson au four Albal et j’ai beaucoup apprécié, le four reste propre et on peut réaliser des plats sans ajout de matière grasse (ce n’est pas le cas dans cette recette-là).

Salade de carottes et pommes râpées au vinaigre de cidre

Voici une recette sucrée-salée ultra simple et rapide à faire mais tellement gourmande !