Étiquette : moutarde

Tarte aux poireaux, au saumon fumé et à la moutarde

Voici exactement le genre de tarte que l’on aime déguster le soir avec une salade verte…

Etoiles salées à la crème de thon

Et voici un apéro qui en jette pour un repas de fête !

Verrines de rillettes de sardine à la sauce crémeuse et sa brochette de crevettes

Voici une recette parfaite en entrée pour les fêtes de fin d’année.

Gratin de pommes de terre et d’andouillette

Voici un plat délicieux et qui tient bien au ventre et qui est parfait pour l’hiver.

Gratin aux pommes de terre et à la fondue de poireaux (recette Veggie)

J’ai parfumé mon gratin avec de la fleur de sel au Safran Caravel Gourmet, cette fleur de sel rehausse à merveille ma fondue de poireaux.

Saucisson feuilleté lyonnais

C’est une recette lyonnaise ! Je l’ai accompagné de pommes de terre sauce au vin rouge.

Lapin à la bière et à la moutarde (sac cuisson au four)

Voici une recette plutôt classique mais bien goûteuse ! Ici j’ai testé le sac cuisson au four Albal et j’ai beaucoup apprécié, le four reste propre et on peut réaliser des plats sans ajout de matière grasse (ce n’est pas le cas dans cette recette-là).

Salade de carottes et pommes râpées au vinaigre de cidre

Voici une recette sucrée-salée ultra simple et rapide à faire mais tellement gourmande !

Gratin de saumon aux feuilles de blettes

Après avoir réalisé mes blettes à la carbonara (une recette parfaite pour faire aimer les blettes aux enfants et aux personnes qui n’apprécient pas trop ce légume), il me restait les feuilles vertes et comme je n’aime pas gaspiller, j’ai réalisé ce gratin. Le goût des feuilles des blettes est voisin des épinards (quoi que un peu …

Poireaux vinaigrette à l’orange

J’ai utilisé du vinaigre balsamique à l’Orange pour faire cette sauce vinaigrette. Nous ne sommes pas très sucré-salé et pourtant c’est vraiment très bon, j’adore l’arôme de l’orange dans cette vinaigrette, c’était un délice !