Étiquette : pissaladière

Pissaladière SIMPLISSIME Vegan

La pissaladière est une spécialité culinaire de la région niçoise, que l’on retrouve dans toute la Provence maritime. Elle est parfois considérée comme une variante de la pizza. C’est une tarte à l’oignon avec des anchois et des olives noires (source Wikipédia). Mais ici, il n’y a pas d’anchois comme il s’agit d’une version vegan.

Pissaladière feuilletée à l’anchoïade

Voici une pissaladière qui j’ai beaucoup apprécié, l’anchoïade l’a parfumé très agréablement !

Croqu’pissaladière

J’adore la pissaladière ! Voici une version express sur des tranches de pain de mie !